豬越肥越好？把豬養好才能賣的更好，3個生態養豬法值得一學！

豬為什麼這麼肥

伴隨豬價的漲勢洶洶，從去年的忌諱莫深，到今年的養豬熱潮，養豬一直就是一個很熱的話題。目前市場明顯缺豬，以至於外國豬肉進口都不能對豬肉價格有明顯的平抑作用。我們也知道，這養豬需要一個過程，從孕育到出欄需要一個過程，並且現在可繁母豬和仔豬數量嚴重不足，可能你想養豬都會感到一種無母豬或者仔豬可買的窘境。

恢復需要一斷時間，豬價高位也需要一個養殖週期後才能平抑。那麼對於已經開始恢復養豬的養殖戶們，怎麼能抓住這個機遇，又能把豬養好，還能把豬賣的好呢？養豬戶們為了搶佔現在的高肉價市場，可以說出了很多招。有的方法不但對於養豬來說是一條捷徑，還在養豬的過程中創造出不小的賣點，我們一起來瞅瞅吧。

首先介紹的是吉林長春的一個散養養豬法。位於長春沐石河鎮於家村，康丹丹合作社裡有6畝果園，這裡種著海棠、蘋果、梨等，那我們就理所當然的說這是一個果園了？是果園沒錯，不過這裡的果子不是賣的，也不是給人吃的，而是豬的美食。這裡養著一批北方野豬和南方香豬的雜交品種，被當地主人叫做“水果香豬”。“水果香豬”被放在果園內散養，吃水果，吃蔬菜，因為這些豬從水果和蔬菜裡吸收的營養比飼料裡的營養成分更全更多，所以肉的品質也相當棒。這種“水果香豬”平均出欄時間1年多，每斤肉能賣30元，最貴的部位能賣48元。

這其實提醒我們養殖戶，如果想讓豬肉價更有競爭力，可以弄點賣不上價的水果，也就是農民常說的“下果”，或者買點價格低廉的小蘿蔔、白菜，每次餵豬到三四成飽的時候，再吃飼料。

第二個要介紹的是快樂養豬法。在浙江開化，年輕的90後汪小山，在自家的養豬場裡用IT業的經驗養起了豬。汪小山把豬場進行了大範圍的改造，並且把豬舍裝修成有徽派建築特點的樣子，還在養豬場內種植草坪，目的是讓豬有一個體育運動場。這讓豬活動的自由自在，在這裡的豬有來自山溪谷的豬，有金華的兩頭烏，還有來自安徽的花豬、江蘇的三元豬等，不管是哪個品種，都有屬於自己的獨有小屋。它們吃的是當地生長的豬草還有玉米麵，喝的是後山引來的山泉水，每天還在自己的運動場上運動一小時……

汪小山把養出來的豬肉送到當地的大型商超，在這裡開設體驗店，現場用山溪谷的豬肉包包子、餃子讓顧客品嚐，一段時間後，市場順利開啟。

第三個要介紹的是養殖會跑步的小豬。在廣西藤縣新慶鎮，是個山區小鎮，這裡的富榮村被群山環抱，空氣和植被都不錯，村民湯福德在這裡建立了一所特色生豬養殖園。在這裡，黑香豬和黑土豬走來走去，悠閒自得。湯福德為了讓自己的小香豬品質更出眾，在整個發育週期中至少有2個月，“小香豬”是需要不斷地上山“跑步”的。他用當地獨特的紅象草、地瓜葉、玉米、豆粕、豆腐渣等混合餵養，還大膽的把小香豬們在售賣之前在野外放養3個月。如此綠色健康的黑香豬和黑土豬，很快就讓消費者們愛不釋手。現在湯福德的生豬養殖園已經能實現年出欄5000頭的規模，年營業額1200多萬。

人們生活水平不斷提高的當下，不再是有肉吃就行的狀態，而是追求一種口感獨特且好吃的肉，並且對營養成分更加註重，生態養豬是一種越來越讓養殖戶們重視的養殖方式。