那些衚衕，那些街，那些亙古不變的煙火氣

北京，一個極具魅力，兼具古典韻味和都市氣息的特色城市，相比天安門、長城、故宮這些家喻戶曉的景點外，更加牽動人們心的莫過於藏匿於這座城市的小衚衕、古城牆、老茶館、特色街等地道京味兒的地方。

它們與人們的生活密不可分，與現代化商業新潮的元素融匯，讓北京的文化底蘊博大精深，讓北京的生活清雅脫俗。

今天我們就來一起看看，北京那些好玩又神秘的文化特徵吧。

衚衕

可以這麼說，一提起衚衕，大家肯定會想到北京。都說只有到了衚衕裡，才能體會到正宗的老北京味道。任憑歲月變遷，科技發展，衚衕就如同脈搏一般，伴隨著北京一路走來。北京胡同，總量難以計數，至少超過1000條了。比如家喻戶曉的有南鑼鼓巷，這裡人們可以看到比較完整的四合院區，也是商業成熟的一大商圈，在這800米的古老街區徜徉，逛逛特色店鋪，三五好友還可以去街上的酒吧坐坐，別有一番滋味。

磚塔衚衕，據說是北京的衚衕的“根”，有文獻可查，魯迅先生曾經在這附近居住過呢。還有菸袋斜街，地處什剎海核心區，喜歡古玩字畫的同學，經常在這裡出沒，會有意想不到的收穫。

古城牆

源遠流長的歷史長河中，留下了無數城牆的蹤跡，儘管好些已經隨著時間消逝，留存的那些，依然可以作為中華文明的見證者和傳承者。例如位於北京東南角樓周圍的城牆，從崇文門以東到東便門，這一段城牆儲存完好，且是北京內城城牆彙總長度最長的一段。再比如西南方向的這段城牆，就在西二環，西便門橋的附近，它是受保護的城牆遺址，而且是最早被列為市級重點文物保護的城牆。

特色美食街

說起北京的代表產物，小吃美食肯定名列前茅，背後自然也伴隨著那些特色美食一條街，

最有

代表性的莫過於牛街、簋街。

牛街，位於西城區的廣安門內大街到南橫街之間，特色小吃雲集，清真小吃更是有名，做工考究、花樣繁多，色香味俱全，關鍵價格還公道，可謂物美價廉，所以深受本地人們的青睞。

那麼牛街真的有牛嗎？這名字的由來，也是經歷了不斷的演變而來的。

其實以前，這條街叫榴街，因為當時居住在這裡的百姓，喜歡中棗樹和石榴樹，於是就有了棗林前街和棗林后街，指的是這裡東西走向的街道，而南北走向的街道就

被稱為

榴街。時間久了，人們覺得榴街叫起來有些拗口，又因這裡的居民大多養牛、販牛，從事售賣牛肉的行業，牛字的發音和榴很相近，而牛街叫起來更順口，於是慢慢這條街道就演變為了牛街。

牛街的名字一直沿用至今，目前這裡的美食，早就超越了牛羊肉的侷限了，各色小吃，應有盡有，成為北京城南的一個特色美食區了。

再來看看簋街，聽名字就感覺這裡很有年代感了，其實這裡歷史一點不悠久，從上世紀80年代才興起，和名字中的簋一點關係沒有，乍一聽人們都以為這裡和青銅器有什麼淵源呢。

簋街，地處東猴子們內，從雍和宮大街到東二環，東西走向，算是北京時尚餐飲界的翹楚街道了。

其實這裡在清朝年間算是一片空曠的墳地，還有不少棺材鋪。人們發現這裡開什麼店鋪都慘淡經營，唯獨飯店卻能做

得

風生水起，白天可能鮮有人至，一到晚上卻車市馬龍，繁華喧鬧，於是夜市就逐漸誕生了。周圍的人紛紛前來，慢慢傳到整個京城，人們都知道這裡有商機，受到了本地的適當的扶持，將這裡打造成了東城餐飲一條街。

人們還特地在東直門的立交橋上，簋街這側的橋頭，做了一個簋字的巨大銅像，以此宣傳。現在簋街這裡晚上熱鬧非凡，好多美食店都是24小時營業呢，是美食愛好者的天堂。

無論你來過北京與否，瞭解了這些，以後到北京就輕車熟路啦。