無錫探店之本幫菜！

南下塘街多少錢一平米

到無錫的第一頓選擇了很多朋友推薦的本幫菜—老牛窩裡大概十一點多到的，店裡已經坐滿了人，聽口音，本地人居多，很多上了年紀的老人是這裡的常客，我們去的是南下塘店，店鋪裝修比較樸實，有點大排檔的氣息［吧唧R］，環境比較嘈雜，去吃的時候是週五，所以還好，前面就六七桌的樣子，沒有等太久［大笑R］

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第一次吃無錫菜，就按照大家推薦度最高的點了三道，分別是梅汁排條、松子牛肉炒年糕和什錦麵筋。菜上的比較快，但是可能是太忙了的原因，阿姨態度不是很友好，放菜的時候一點都不溫柔，米飯是自取。

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梅汁排條45：很大一份，有點像糖醋里脊，裹著濃厚的料汁，但是面衣很薄，肉很實在，入口酸甜，但是沒有到驚豔的地步，吃到最後有點膩了。

松子牛肉炒年糕42：牛肉是肉眼可見的多，切成小塊，醬香口的，加了黑胡椒，炒得很嫩，完全不會塞牙［贊R］年糕軟軟糯糯，很Q彈，但是撒上的松子真的只是點綴嗎？沒有吃到松子的香味，缺少了存在感［失望R］

什錦麵筋：這道菜食材很豐富，麵筋是主材，搭配蘑菇、肉片、火腿、筍片、蹄筋等配料，醬汁濃郁，但是也是的甜口的，麵筋裹著厚厚的芡汁，入口爽滑，又油又甜

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總的來說，這家店還是值得一去的，雖然吃到後面有點甜膩了，但是作為無錫本幫菜，外地的朋友還是可以一試，點菜時注意搭配，不要像我一樣，三道菜都點到很甜的，最後真的會膩［捂臉R］

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店名：老牛窩裡

人均：60元

地址：南下塘街N1955南下塘文化創意園內