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葡萄酒的酸度是什麼?為什麼說它是葡萄酒骨架?
在葡萄酒品鑑時,如果有一款酒酸度非常高,我們還有可能說它很乾,這個跟幹型的幹不一樣,是用來形容它酸度的,太乾的酒在品鑑的領域來說是會破壞其平衡的,但有的葡萄酒愛好者卻喜歡偏乾的葡萄酒,也有很多消費者不喜歡葡萄酒的酸,喜歡更甜美一點的口感,如
閱讀更多2022年國產葡萄酒哪個牌子比較好?
目前這幾國內品牌各有千秋,每個人都有自己獨特的味蕾,下面先說下我的總結,如果你沒時間閱讀,可以先收藏起來(或者隨時私我):1、喜歡冰酒:推薦莫高冰酒(甜型,液體黃金之稱)2、喜歡甜紅葡萄酒:長白山甜紅葡萄酒(甜型的紅葡萄酒,更易入口)3、喜
閱讀更多甜酒愛好者不可錯過的四大經典甜酒
世界上生產貴腐甜酒的主要產區有以下四個:法國波爾多Sauternes蘇玳產區法國Alsace阿爾薩斯產區德國萊茵高匈牙利Tokaj-Hegyalja託卡伊產區冰酒Icewine冰酒(德語:Eiswein)源自德國,是以在藤上被霜冰凍的葡萄作
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