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盤點河南十大名吃,第二個你天天吃都不膩
到河南一定吃河南的燴麵,燴麵的精華全部在湯裡面,大鍋裡都是原汁原味的肉湯,水煮開了,把面下入鍋中,煮熟撈出再澆上肉湯,放上肉片和青菜,你不用吃光是看著就可以讓你食慾大增,有的人還會配上香菜和辣椒油或者糖蒜、陳醋那味道就會更好了,吃燴麵的時候
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這家店作為鄆城響噹噹的店面,見證了鄆城壯饃的變遷,如果這家店在鄆城稱第二,我想沒有那家店敢稱第一,因為它同樣也是無數鄆城人對家鄉味道的記憶
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濮城滑脊湯濮城滑脊湯濮城滑脊湯是河南濮陽的一道傳統名菜,在當地人的習俗中,不管是婚喪嫁娶,紅白喜事,還是逢年過節必不可少的一道湯就是滑脊湯,它看起來油潤爽滑,吃上一口,軟爛醇香,潤酥酥的,頰齒留香
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美食於是金氏將鍋盔、油炸餡餅、炕大餅、菜條這幾種食品的作法結合在一起,改良出了一種特大油饃餡餅,炕大餅一樣大小,卷菜條一樣做法,只不過擀成圓餅,菜餡由肉餡、大蔥、粉皮、雞蛋等混拌,用平底大鍋淺油悶燒而成,這種大油饃餡餅因體碩個大被稱為狀元饃,後
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美食今天午餐剛做好,老公說:特別想吃“牛肉壯饃”了
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