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怎樣做獅子頭家常做法【第一美食】阿飛分享:怎樣做獅子頭家常做法
美食【食材清單】:主料:豬肉、澱粉配料:小蔥、生薑、胡蘿蔔、雞蛋、大蔥、生薑、花椒、幹辣椒、上海青調料:食鹽、胡椒粉、十三香、生抽、雞精、植物油【步驟一】:準備2斤去皮後的豬後腿肉,洗乾淨以後先切成薄片,再剁成肉粒
閱讀更多【莊臣食單】紅燒獅子頭怎麼燒好吃四喜丸子變成了六喜丸子by tretr
四喜丸子變成了六喜丸子By Tretr用料前肩肉 300克藕 1節胡蘿蔔 半根小油菜 10棵雞蛋 1個蔥 適量姜 適量花椒 20粒生抽 3勺老抽 2勺料酒 3勺澱粉 20克鹽 適量糖 適量食用油 適量胡椒 適量紅椒絲 適量做法步驟1、準備好
閱讀更多肉丸子加什麼粉有彈性?吃貨們,別再用澱粉了,加點它. . . . . .
對於那些在做肉丸子的時候一直做不好,也或者說是新手朋友們,你們在做丸子的時候,不要再用澱粉了,因為澱粉的量不好,掌握對那些有經驗的人,他們才能夠把握好澱粉的用量,如果你們要想吃到好吃的肉丸子,一定要用今天跟大家說的這個辦法,在肉末當中加上少
閱讀更多肉丸子加上它,營養翻倍,吃出肉香味道,香甜可口,好吃到停不下來
相信大家也都遇到相同的問題,所以有的小夥伴會在肉丸裡面加一些澱粉,這樣煮出來的丸子也比較圓潤了
閱讀更多南瓜豬肉能一起吃嗎
遊戲從寶寶新增輔食以來,南瓜就是餐桌上的常客,軟嫩香甜,月齡小的寶寶也能吃,而且顏色鮮豔,小寶寶一眼就喜歡,也不用調味,大人小孩都愛吃食材準備:南瓜40克、豬肉30克、玉米澱粉4克#寶寶輔食## 南瓜蒸肉丸製作方法:1
閱讀更多南瓜還能這樣吃,大廚教你南瓜新做法,簡單又好吃!
南瓜泥做好了之後,就可以來加入酵母發酵了
閱讀更多春節前吃什麼好?這個春節必備的 豆腐肉丸子 最好吃
美食豆腐,其味雖淡卻有著豆香味,“捏”碎的豆腐包裹肉餡,葷素相搭,團成丸子,炸至金黃,出鍋後香氣撲鼻,咬上一口,外酥裡嫩,好吃不油膩,我家每年過年都會炸一些豆腐肉丸子,冷熱都能吃,放十天半個月也是酥軟的,全家人都喜歡吃,招待親友也不錯,做法分享
閱讀更多肉丸子的做法有哪些?肉丸子的做法方法大全,這樣做好吃到沒朋友!
而且是如果想要做出不鬆散的肉丸,吃起來還好吃,也是需要掌握一定技巧的,而做肉丸的主要食材就是我們平常最常見的豬肉,然後再加入一點香蔥和蒜末,這樣就可以很好的化解豬肉裡面的油膩了,但是這些調料卻沒有很大的粘性,所以一下鍋裡面就很容易鬆散開了以
閱讀更多【美食】肉丸子捶冬天,4個要領讓你吃出完美的肉丸子,彈牙勁道!
肉丸子可以去超市裡買現成的,回來直接一煮就行了,非常方便,但我還是建議大家,有時間的話,最好還是自己手工打肉丸子吃,不加任何新增劑,吃起來更放心,另外自己純手工打出來的丸子,更有彈性,吃起來嚼勁十足,彈牙又勁道
閱讀更多為什麼肉丸要捶做肉丸想要不鬆散,別隻會加澱粉,教你這一招,. .
做肉丸想要不鬆散,別隻會加澱粉,教你這一招,肉丸易成型有彈性有的人吃飯的時候,必須要喝一碗湯,因為清淡湯汁能夠開胃去膩,和飯食搭配在一塊,是非常不錯的,比如說冬瓜香菇肉丸湯,這道湯一點也不油膩,但是非常的鮮香,湯裡吸收足了肉丸的滋味,再加上
閱讀更多【生活家】為什麼肉丸子要捶做,加上它,做出的肉丸軟嫩q彈又緊緻
做法:第一步就是剁肉了,首先我們把準備好的五花肉清洗乾淨,然後洗去裡面的血水之後,把洗乾淨的五花肉切成大片,然後把肉片放在一起,用刀開始剁肉,這裡有很多人可能都會選用絞肉機,但實際上多出來的肉餡吃起來才會更好,吃絞肉機會把肉弄得非常費,那樣
閱讀更多炸肉丸子怎麼做酥脆好吃肉丸子如何炸才好吃,這些技巧你一定要知道
肉丸子如何炸才好吃,一般我們在酒店炸肉丸子,都是用肥肉和瘦肉4:6這個去配比,炸出來的肉丸金黃,而且口感也很好吃,要是瘦肉多了,吃起來會很柴,不太好吃,肥肉多了,炸出來不太成型
閱讀更多紅燒獅子頭怎麼做好吃?教你如何做出外酥裡嫩的美味紅燒獅子頭吧!
紅燒獅子頭是一道非常出名的料理,也有地方把這道料理稱為四喜丸子,是用豬肉、馬蹄、青菜等一起混合製作而成的,紅燒獅子頭的個頭會很大,需要先用油炸上一遍後再來煮,就能做出外酥裡嫩的口感,不論男女老少都可以食用的一道美食,不論是用來招待過年過節來
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