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好吃到“舔手指”的水晶荷葉雞,酥爛銷魂,輕輕一撕就能骨肉分離
美食麥極今日帶了一隻自蘇州而來的正宗荷葉雞來給寶貝們解解饞喲它出身於蘇州的珍味小梅園就是那個有好多線下連鎖店且與眾多大型商超長期合作的珍味小梅園接下來我們重點說說這隻晶瑩剔透的水晶荷葉雞吧它來嘍珍味小梅園水晶荷葉雞 單隻足足700g 精選農家生
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美食今天分享的手撕鹹雞是江南地區的傳統冷菜,客家人也稱“家鄉鹹雞”或“外婆雞”
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【食材】草雞1只、蔥頭3個、小蔥1把、生薑1塊、清水5碗、彩椒80克、洋蔥50克、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、香油少許、胡椒粉少許、鹽3克、油適量、沙茶醬3克做法及技巧:小蔥洗淨綁成蔥結,生薑去皮切片、小蔥頭去皮拍扁蔥結、生薑、蔥頭放入砂鍋中,
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