我家常做這樣的早餐，營養美味，特別實惠，早起十分鐘就搞定

早餐是一天之中最重要的一餐，食材均衡，營養全面，家人的身體才能棒棒噠。但若是太複雜的早餐，需要花費許多的精力和時間，這對於忙碌的上班族來說，可不是那麼容易辦到的。但我今天給大家推薦的早餐就特別不一樣，有飯有蛋還有菜，食材均衡，營養也更全面。最關鍵的是，它特別不費事，早起10分鐘就搞定，味道鮮香還熱乎，最適合秋冬天氣。

這早餐是我從小吃到大的（我家的早餐取決於昨天晚餐後還有沒有剩飯，若是有剩飯，早餐一定是湯飯；若是沒有剩飯，早餐一定是小面），我現在叫它湯飯，但爸媽都叫它燙飯。爸媽做的湯飯比較簡單，燒一鍋開水，把剩米飯倒入，燙熱，再調入適量鹽，攪拌均勻就大功告成啦。怪不得爸媽叫它燙飯，這可不就是名副其實的燙飯~O（∩_∩）O~~

爸媽做的燙飯我不愛吃，所以我家的早餐，我都做小面，煎餅，餃子，炒飯類。但偶然一天，我和老公在外面吃了一次大骨湯飯，老公說味道還不錯，可以列為我家的早餐之一~O（∩_∩）O~

於是乎，我家今天的早餐就是湯飯啦。小砂鍋盛著的湯飯熱氣騰騰，香味撲鼻，好吃到停不下來！它的做法很簡單，無需炒，煮煮就好了。沒有骨頭湯做底，用了濃湯寶代替。放了西紅柿、雞蛋、空心菜，既美味又營養，還好看。做好的【砂鍋湯飯】色香味俱全，鍾先生嚐了一口，就大讚好吃~然後一個人唏哩呼嚕就把湯飯吃光了~O（∩_∩）O~

砂鍋湯飯——用它做早餐，分分鐘就能搞定，味道鮮香還熱乎，最適合秋冬天氣

原料：

剩米飯1碗，雞蛋1個，西紅柿1個，空心菜4顆

輔料：

薑末1小勺，濃湯寶16g，鹽1/4小勺

做法：

1、備好食材：剩米飯、雞蛋、西紅柿、空心菜；

2、雞蛋打散，調入適量鹽，攪拌均勻；西紅柿洗淨切丁；空心菜摘下菜葉，洗淨；老薑洗淨，切末；

3、砂鍋置於火上，倒入適量清水，放入薑末，中火燒開；

4、放入西紅柿丁，繼續煮；

5、放入剩米飯，繼續煮；

6、將蛋液過篩到砂鍋裡；

7、放入濃湯寶，再煮片刻；放入空心菜葉，攪拌均勻；

8、關火；【砂鍋湯飯】做好啦。

小貼士：

1、調料可根據個人口味調整；

2、濃湯寶有鹹味，不必放其他調料也沒美味；

3、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！

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