寶寶胃口差跟宛爸學搭配——別再蒸魚吃，這一餐補鋅補鈣吃得香

天熱沒食慾

飯菜不可口

天氣熱後很多媽媽都有疑慮

給娃做什麼？

尤其現在早餐做好不愛吃

晚餐愛吃吃不下的情況

讓寶寶吃飯表現忽上忽下的

早餐做什麼有食慾愛吃飯？

晚餐做什麼好消化有營養？

怎麼辦？

宛爸特別為寶寶入夏設計的營養餐來啦~

影片載入中。。。

雙白番茄羹

素三絲

玉米餅

食 / 材

原料：

內酯豆腐100克

黃花魚肉30克

番茄150克

香菜10克

西生菜150克

胡蘿蔔30克

豆皮50克

小蔥10克

適宜月齡：18+

（2人份）

工具：炒鍋

熟練耗時：10分鐘

（不含準備時間）

做 / 法

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原料準備：西生菜150克、胡蘿蔔30克、 豆皮50克 、小蔥10克

內酯豆腐100克 、黃花魚肉30克、番茄150克、 香菜10克

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胡蘿蔔先切片後切絲，最後切1。5釐米長

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豆皮切1。5釐米長絲

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西生菜切絲備用

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蔥切絲

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原料切配備用

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黃花魚肉用勺子刮肉去刺

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番茄用杯子去皮取肉搗爛

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香菜切碎備用

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內酯豆腐先切片、再切條、最後切丁

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100毫升水澱粉20克調勻

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胡蘿蔔絲焯水2分鐘

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西生菜焯水1分鐘

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熱鍋冷油放入胡蘿蔔、蔥絲、豆皮翻炒30秒

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放入西生菜絲翻炒15秒

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淋入澱粉水30-40毫升翻炒15秒 即可出鍋

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鍋內加水400毫升

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放入內酯豆腐煮沸

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魚肉放入芝麻油1毫升拌勻

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放入番茄泥煮沸

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放入鹽1克入湯

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放入魚肉調勻

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放入水澱粉50-60毫升

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關火後放入香菜碎調勻即可

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湯放入碗中

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玉米餅斜切成片裝盤

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小 提 示

1、黃花魚可以用鱈魚代替

2、西生菜可以用圓白菜代替

3、番茄可以用熱水焯燙去皮

4、內酯豆腐可以用日本豆腐代替

5、香菜可以用茼蒿代替

6、豆皮要選擇新鮮豆皮

7、玉米餅可以選用饅頭、花捲等麵食代替