秋天怎麼吃石榴這樣做顏色漂亮，少女心滿滿

每年到了秋分的節氣以後路邊就會見到很多賣著散裝石榴的老人，我就願意跟老人買他們的石榴質量都很好。“日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人”，從白居易的詩句中能夠很好地體會到石榴的形狀、質地和顏色，已經被列入《世界遺產名錄》中。根據歷史記載，張騫出使西域後帶回了石榴，此後在唐代進入繁盛時期。

對於男女相愛的時候還有“拜倒在石榴裙下”的說法，

石榴花紅紅火火有熱情奔放的感覺，粒粒飽滿的果實還有多子多福的寓意，象徵著繁榮與和睦

。“庭中忽見安石榴，嘆息花中有真色”，有很多朋友覺得一個個吃石榴籽太麻煩了，能為你剝石榴的人一定很愛你，下面就給大家介紹石榴汁的具體做法，很簡單的。

石榴中含有大量的果糖，有豐富種類的維生素和礦物質，

其中維生素C的含量要比蘋果還高，很適合老人食用

。它有

多種有機酸和活性物質，在醫學研究中發現飲用石榴汁有抑制癌細胞增值的作用，還能緩解血脈不通和各種炎症

。秋天怎麼吃石榴？這樣做顏色漂亮，很快就能完成！

【菜名】：石榴汁

【所需食材】：一瓶養樂多，兩個小石榴，適量雪碧。

【烹飪過程】：

1、提前準備好製作石榴汁所需要的食材和全部配料，趕上家樓下有賣石榴的就買了個大的，回家一嘗覺得味道不錯就又返回去買了兩個來榨汁。

2、把石榴置於流水下簡單沖洗兩遍，擦乾表面的水分並如圖所示，用刀在頂部橫向劃開。

3、再接著豎向劃刀口，這樣能輕鬆的掰開石榴，把石榴籽都剝下來放到小碗中。

4、準備一個裱花袋，把石榴籽都裝進去。

5、將頂部封口部位捏緊，用擀麵杖在外部不斷地敲打，壓出石榴汁。

6、石榴籽中的果汁被擠壓得差不多的時候可以用剪刀在底部剪一個小口，倒到杯子裡。

7、倒入一百到兩百毫升的雪碧。

8、加入一瓶養樂多。

9、最後放上一小把沒經過處理的石榴籽和一小段迷迭香作為點綴，美味的石榴汁就完成了。

10、果味、奶味都有了，特別好喝！

【烹飪竅門】：

1、家裡如果沒有裱花袋的話可以用保鮮袋代替，而且不能用很薄的那款，選擇厚實點的。用擀麵杖或者勺子底部碾壓石榴籽的時候要有耐心，過快的碾壓很容易把袋子弄破就功虧一簣了，或者直接放到杯子底部碾壓，一層一層的製作。

2、處理石榴的小妙招：首先在石榴的頂部橫切一刀不要切到果肉部分，摘掉頂蓋將中間的芯去掉，石榴底部慢慢環狀下刀而且不用太深。再沿著石榴的白筋拿刀劃開，輕輕劃斷裡面白色的筋，石榴就會沿著切好的形狀微微開啟，不用費力輕輕一掰就能輕鬆的剝下來石榴籽。

3、家裡有榨汁機的話，直接把石榴籽放入榨汁更方便，用濾網將果汁過濾一下，去掉白芯即可。