淡水魚價格全線上漲！養殖戶曾大批轉行，“四大家魚”產量大降！怎麼回事？

隨著天氣轉暖，水產養殖戶開始進入投苗養魚的階段。眼下淡水魚行情如何？對養殖戶新一年的養殖計劃又帶來了哪些影響？

湖北武漢：年後淡水魚價全線上漲 草魚進入“8元時代”

在武漢市新洲區雙柳街道湖東村，養殖戶李厚兵正在選購魚苗。

湖北武漢市新洲區雙柳街道湖東村養殖戶 李厚兵：這是草魚苗，十多個一斤的魚苗，今年是八元一斤，往年是五元一斤。

魚苗價格上漲，李師傅購買魚苗的成本要多出上萬元，不過，李師傅並不擔心，今年，他還把養殖面積擴大了三分之一，達到了五百畝，而給他信心的正是年後上漲的魚價。

湖北武漢市新洲區雙柳街道湖東村漁民 李厚兵：去年草魚價格開始是五塊五一斤，之後達到六塊、六塊五一斤，現在已經賣到七八塊一斤。

李師傅算了一筆賬，養殖一畝四大家魚的成本包括魚苗、飼料、魚藥、電費和流轉費，總計在一萬元左右，畝均產量達到2000斤的情況下，魚價在5元一斤以上就能夠賺錢。年後上漲的魚價也導致湖東村不少養殖戶今年都擴大了養殖規模。

積極擴養的還有鱖魚養殖戶，在武漢市宏新鱖魚原種場，負責人汪清說，年後鱖魚的行情也是一路看漲。

湖北武漢市某鱖魚原種場負責人 汪清：今年的鱖魚年底從二十多元一斤，在短短的一個月時間內，漲到了三十二元到三十八元，往年也有漲價，但是今年的行情，價格漲得比較快，也比較高。

湖北武漢：多種原因推動魚價上漲

養殖戶們擴大種苗繁育量和養殖面積，都是因為魚價上漲。那麼，年後魚價為什麼會出現上漲？

記者來到了武漢市白沙洲農副產品大市場，經銷商田閃告訴記者，現在草魚的價格是近6年來最高的。

湖北武漢市白沙洲農副產品大市場水產品經銷商 田閃：年後的價格是五六年來最高的一年，現在兩斤多一點的草魚，也達到了七塊五一斤到八塊一斤的價格。

淡水魚經銷商們介紹，按照往年經驗，年後消費需求降低，四大家魚價格會呈現小幅下跌趨勢，但今年價格卻一反常態，逆市上漲。而據武漢市白沙洲農副產品大市場資訊中心監測，目前2-3斤草魚均價已突破八元一斤，比上週上漲4。52%，花鰱價格上漲3。47%，除了四大家魚，鱖魚、鱸魚、黑魚、黃桑魚等特種魚的價格也是一路上升。

業內人士分析，魚價上漲主要的原因是此前連續五年低迷的魚價導致不少養殖戶轉行，加上去年氣候原因導致四大家魚產量下降一到兩成。而年前價格處於高位，不少養殖戶更是在年前就清了塘，多種因素疊加使年後四大家魚的供應量偏緊，進而推高了魚價。

業內人士預測，隨著氣溫回升，出魚量還會持續降低，接下來魚價仍會持續小幅上漲，上漲勢頭將持續到新魚上市。

湖北武漢市蔬菜副食品行業協會水產品分會秘書長 劉少新：年初都是投苗，長成成魚的時候一般都在四個月左右的時間，所以估計從現在一直到八月，魚價都是上漲的趨勢，到八月才能夠穩定下來。