大暑｜浮瓜沉李，枕書消夏

腐草為螢，桐始結花，

靜坐聽雨，臥聞蟬鳴，

芭蕉綠染窗紗。

至大暑，一年過半，

守靜篤，清涼自生。

大暑是農曆二十四節氣之一，

《月令七十二候集解》中說：

“大暑，六月中。

暑，熱也，

就熱之中分為大小，

月初為小，月中為大，

今則熱氣猶大也。”

大暑也是二十四節氣中第十二個節氣，

大暑正值“三伏天”裡的“中伏”前後，

是一年當中日照最多、氣溫最高的時期，

為應對“伏氣”。

大暑習俗

大暑節氣的民俗也體現在吃的方面，

民間飲食習俗大致分為兩種：

一種是吃涼性食物消暑；

還有一種是在大暑時節吃熱性食物溫養。

福建人吃荔枝、羊肉和米糟“過大暑”；

山東地區“喝暑羊”，俗稱“吃伏羊”，

而湘中、湘北素有大暑吃童子雞的習俗。

廣東地區吃“仙草”

六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。

仙草又名涼粉草、仙人草，

唇形科仙草屬草本植物，

是重要的藥食兩用植物資源。

由於其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。

臺灣地區吃鳳梨

民間百姓認為大暑時節的鳳梨最好吃。

加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，

所以也被用來作為

祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

大暑養生

大暑時節，

除了要勞逸結合、保證睡眠、多喝水外，

更要格外注意飲食調理。

日盛三伏暑氣燻

熱在三伏

多吃苦味、清熱解暑的食物，

如綠豆湯、冬瓜等，

還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物

如山藥、大棗等，以增強體質。

此時人們經常會出現

莫名的心煩意亂、無精打采等問題，

也被稱為“情緒中暑”，

所以要注意開窗通風防暑氣，

保護好心神，確保精神飽滿。

經書聊枕籍，瓜李漫浮沉。

蘭若靜復靜，茅茨深又深。

炎蒸乃如許，那更惜分陰。

迎接夏去秋來