農村老媽第一次喝咖啡，讓我陷入沉思：我要幹一件了不起的事！

文/咖啡小芝士

農村老媽第一次喝咖啡，讓我陷入沉思：我要幹一件了不起的事！

為了避免鍵盤俠上來就噴我不孝，還是有必要強調一下，不是我不給老媽喝咖啡，而是她壓根就不想喝！喝不慣，兩年前拿回家的豆子都因為放的時間太久當了花肥，唉，我的花魁！

雖說自己開咖啡店多年，但是老媽一直都沒去過，一直都是在農村老家，養個花種個菜的，壓根就不在乎咖啡是個什麼東西，她大概就以為是外國人喝的茶，她自己也不喝茶，所以咖啡也就雨女無瓜。

後來第一次到店裡，在我的慫恿之下，出於好奇喝了口美式，就一小口，眉頭就皺起來了，說還不如中藥味，勉強喝了半杯拿鐵，不出意外的話以後應該是不會再喝了。

為了讓老媽更好理解咖啡是個什麼東西，店裡咖啡師一番口舌，語言已經儘可能的通俗了，老媽還是一頭霧水。恍惚間我就意識到一個問題：咖啡師通俗的講解咖啡知識，其實可能一點都不通俗。

自己做這個賬號，包括在抖音這些平臺分享咖啡知識，也想過用通俗一些的語言讓更多的的咖啡小白能夠更好接受，但以咖啡人的身份其實總是免不了一些專業詞彙，諸如萃取、風味、粉水比等等。

在一個略懂咖啡的人眼裡，可能你說的已經很通俗了，但依舊有很多人云裡霧裡。

所以老媽喝咖啡的時候，腦海裡就萌生了這麼一個想法：給我老媽講咖啡！

我媽初中都沒畢業，手機都不怎麼會玩，我要是能給她講明白咖啡，那正在看文章的你肯定能懂！畢竟你還會上網重新整理聞、刷影片！我老媽只會打電話接電話！

之前也做過一個系列的咖啡知識連載，每天一篇，大家有興趣的也可以巴拉巴拉看看，絕大多數人都能看懂，接下來我想把咖啡講得更通俗！

我覺得講咖啡知識跟開咖啡店有時候是相通的，很多個體咖啡店生意不好就是因為太專業，總是站在專業的角度去引導顧客，可是顧客根本就邁不進專業咖啡這個門檻，開店需要多站在顧客的角度考慮需求。

那麼講咖啡知識，我就站在我老媽的角度，你哪怕一輩子沒喝過沒見過咖啡，我也讓你明白咖啡是個什麼玩意！

咱這個個系列的標題暫且定位：給我的農村老媽講咖啡！大家有什麼更好的題目，或者是想了解的咖啡知識，也可以評論區留言，每日更新，歡迎捧場，多提意見！沒意見點個贊也行啊！

我要幹一件大事！給我的農村老媽講講咖啡，你也關注來聽聽唄！

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