臻愛果有什麼營養？這些水果的營養價值如何？怎麼吃才能健康營養？

臻愛果有什麼營養

一，簡介

歐李果，乍一看字面兒，覺得是個挺洋氣的名字，讓人有些陌生，其實，它的另一個名字，大家可能就耳熟能詳了，甚至吃過的人也不少。

歐李果，就是大家經常說的高鈣果。

因其含鈣、含鐵量極為豐富，而得此名。

據測定，歐李果每一百克果肉中，含鈣量高達三百六十毫克，含鐵量五十八毫克，據各類水果之首。

不僅僅這些，歐李果其它營養物質含量也十分豐富。

每一百克果肉中，含蛋白質一點五克，含VC四十七克，還富含VB、糖分，及我們人體必須氨基酸十七種和多種微量元素，成熟果實的食用率，更是高至百分之九十以上。

歐李果口感爽口，口味甜而微酸，清香宜人，營養豐富，還兼具醫用保健價值，是一種不可多得的老少皆宜的上乘果品。

最為難能可貴的是，歐李果所含的鈣，是我們人體極易吸收的天然活性鈣，是老年人和兒童補鈣的最適、最佳水果。

歐李果，在歷史上，就極受人們喜愛，並且，曾經作為專門的貢品，供給皇親國戚專門享用。

二，經濟效益

歐李果果樹，植株矮小，生長極快，結果極早，栽植當年就可掛果，第一年畝產二至三百斤，第二年可達一千至一千五百斤，第三年開始豐產，產量高達三千斤以上。

由於歐李果目前種植面還比較少，屬於比較稀缺的果品，而其營養價又如此之高，所以售價很高，每斤歐李果可賣到十塊錢以上，豐產期一畝歐李果可收入二至三萬元，經濟效益十分可觀。

同時呢，歐李果又是一種適應能力很強的果樹，栽培歐李果，就顯得比較簡單和容易了。

歐李果果樹，既抗旱又抗寒。很適合乾旱地區栽培。

歐李果的葉片，具有調節水分的作用。這是因為，其葉片葉形小但厚實，含水量大，而歐李果葉上的氣孔小，水分散失的就慢就少，起到了保水的功效。

又由於，在乾旱的春天，地上植株生長速度減緩，植株底下部分，生出大量基生芽體，受乾旱影響，這些基生芽，並不萌發出地面，它們在等待機會。

一旦遇雨，這些芽體，就迅速形成根狀莖態，或者萌芽出土，成為新的植株，並大量保持水分，供用整個植株生長之用，這就是歐李果果樹的特殊生理機制，所以，歐李果是比較抗旱的一種果樹。

更有訊息說，某地農民種植歐李果，一斤竟然賣到了四十元的高價，其經濟效益由此可見一斑了。

三，歐李果分佈範圍及環境條件

在自然狀態下，適窗歐李果生長的地方，主要是在丘陵地區，在那些緩坡向陽處，海撥三百到一千五百米的地方，多有分佈。

人工種植歐李果，可選擇向陽坡沙土地，或庭園栽培，不可選擇在坡度變化較大的大山脈以及背陰坡面種植栽培。

目前，國內有山東、河北、河南、內蒙、黑、吉、遼等省份有種植。

另外，由於歐李果果樹，株型小而緊湊，花朵整齊密集，開花時節，百花爭豔，蝶飛蜂舞，十分美觀，已經有地方用在綠化上了。

在公園，在道邊，在庭院，栽植歐李果，是一道十分亮麗的景觀。

春來看花養眼，夏到賞葉觀綠，秋天一到，又可以品嚐到美味果實，即解饞又嚐鮮，實在是一件美事兒。

……

關於歐李果的話題，今天暫先介紹的這裡。

喜歡此文，和對歐李果感興趣的朋友們，請煩勞點個關注，下篇文將祥細介紹，有關歐李果的種植技術。

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