鹽津烏骨雞有多重，多久出欄

鹽津烏骨雞有多重，多久出欄

關於烏雞很多人覺得它很好，很貴，養殖週期長，一些專業養殖的公司不願意養殖，然而烏雞一般有多重？多久能出欄去賣呢？其實這是很多朋友關心的話題。

烏雞多重及多久出欄

烏雞是我國的一種營養特別高的雞，在鹽津，烏骨雞歷史悠久，聞名全國，素有“烏骨雞之鄉”的美稱。它的歷史有1800來年。一般來說，成年的烏雞活雞大約在2公斤左右。當然，我國烏雞的種類也是很多的，不同的烏雞種類有著不同的特點，重量也是有一定的差別。

對於養殖烏雞的養殖人員來說，都很關心烏雞多久才能出欄來銷售，其實這也是分公母的。透過市場的調研，發現一家散養鹽津烏骨雞血脈最純，養殖規模最大的公司。本城農業“禾豐深山烏雞”散養示範基地約3萬畝左右，我們來看下他們養殖的鹽津烏骨雞有多重。

1、烏雞公雞多久出欄

因全程散養，不喂任何飼料激素，主要是以野外山間的蟲子、綠色植物、葉菜類、嫩草和玉米小麥為食。最快也要8個月到10個月出欄。活雞重量在5斤左右，如果冰鮮雞售賣，連上掉油，在1。8斤到4。2斤不等。

2、烏雞母雞的出欄時間

養殖方式跟公雞一樣，對於母雞來講，出欄就是為了繁殖雞蛋，那麼這個時間要比公雞久一些，大概需要十個月以上的時間。冰鮮雞售賣重量比公雞略小，相差不是很多。

綜上所述，我們清楚了烏雞的重量，也清楚了多久才算是出欄。

其實對於養雞的人來講，都比較關心出欄的時間，這決定著利潤和收益。然而出欄的時間也與養殖戶的養殖技術有關，與食物的投餵也有很大關係，比如餵食飼料會長得快一些，但是會導致肉質不是那麼好。

正宗的鹽津烏骨雞最佳時間為240天到300天。只有養殖這個時間雞的各種氨基酸、膠質蛋白、微量元素及各種營養蛋白等都是最佳狀態。時間太長太短都會影響雞的口感、營養成分。

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