浙江紹興，上虞農村結婚5800元一桌酒席，大廚笑稱浙江土豪多

如果用一個字來形容浙江的話，那麼我想“壕”字應該是最合適的。

浙江人很有經商頭腦，當地經濟發達，每一個縣市都有一個支柱產業，是我國公認的經濟大省。

浙江人也相當“壕氣”，無論是請客吃飯還是辦酒席，菜品和酒水都令人咂舌。

近日，一男子曬出浙江上虞農村結婚酒席，那場面堪比“皇家盛宴”，一桌的菜加上酒水要是5800元，負責菜品的大廚都笑稱浙江土豪多。

接下來，就讓我們一起看看浙江上虞農村的酒席吧！

鏡頭拉到廚房，幾個年輕男子陸陸續續端著菜出來，每一道菜都是色香味俱全，擺盤很漂亮，廚房裡，大廚們忙得不可開交、滿頭大汗。

蒸籠上盤子裡擺著大閘蟹和大澳龍，還有大長胳膊瀨尿蝦，也叫“大蝦菇”、“蝦菇王”。聽大廚說，大閘蟹至少在1200到1300之間，大蝦菇800兩隻，大澳龍600左右。

除此之外，還有白切羊肉，用的都是小羔羊，鏡頭前，男子與大廚們探討著浙江結婚流水席的標準，大廚們紛紛表示像這樣的5800元一桌的酒席在當地只能算是中等水平，還不算偏上水平，大廚還說他們辦過最高的酒席一桌要一萬多，這樣的酒席在當地很正常。

鏡頭一轉，又是端菜的幾位男子，他們手上端著一個盲盒，據說是刺身拼盤，擺盤很精美，跟五星級酒店的菜品差不多。

工作人員忙忙碌碌，端來一盤又一盤硬菜，先上冷盤，最後才上熱菜。看看桌上的冷盤，有紅棗、海蜇、蛋卷、鴨舌、腰果核桃仁、白切羊肉、嗆蟹、肚尖，一共8道冷盤。

每一桌上都有一個大咖牛排，據說是當地特色，桌上每一道菜都很硬，看得這位男子都直流口水，最後迫不及待問大廚什麼時候才能開席，大廚表示酒席要到六點過八分才開吃。

看著這場面，你絕對不敢相信這是農村酒席，鹽水蝦又大又嫩，廚房的蒸籠冒著熱氣，看著那熱氣就彷彿自己已經聞到了大閘蟹、澳龍和大蝦菇的味道了，還有東星斑、邵氏三鮮（裡面是魚丸、肉丸和小蝦）、老鴨煲等，個個都是硬菜。

到了六點零八分，酒席上已經坐滿了客人，屋外菸花在上空響起，客人們開始動筷，酒席上歡聲笑語，熱鬧無比，光是這些菜就要4600元，加上酒水總共5800元一桌。

本以為酒席上的菜已經夠令人震撼了，沒想到酒席上的酒更有看點，每桌一瓶夢之藍，兩瓶緣得仿臺酒，喝完還可以繼續加酒水。

這夢之藍呀，是隔壁江蘇的名酒，在江浙一帶很常見，夢之藍是江蘇洋河酒業主打高階市場的產品，採用優級原漿酒作為基酒勾調而成，口感上也很有特點。

夢之藍喝著順口，酒體綿柔，帶著濃郁的窖香味以及糧食香，整體協調飽滿。

緣得仿臺酒

新郎說，只用夢之藍的話怕不夠喝，因此多加了兩瓶緣得仿臺酒。

別看緣得仿臺酒名氣沒有夢之藍大，但是浙江本地很多人都喜歡喝，而且價效比也很高，即便多準備幾瓶也不算奢侈。

此酒來自貴州，屬於大麴坤沙醬酒，以當地的紅纓子糯高粱和小麥作為釀酒原料，搭配12987工藝釀造而成，以7年老酒為基酒勾調而成。

開瓶醬香濃郁，伴著舒適的花果香、焦苦香、蜜糖香，眾香協調，各不出頭，酒體協調豐滿，微酸，回味帶著淡雅的青草香。

酒席上，客人們都吃得很開心，男子表示這是自己吃過的最貴的酒席，對此你有何看法呢？