曲靖這幾種土特產，農村做的最正宗

眾所周知，雲南是個旅遊大省，近年來江湖上更是有這麼一個傳說，玩在滇西，吃在曲靖，雲南每個地方有每個地方的特產，就吃貨而言，曲靖土特產能滿足眾多遊客的味蕾，主要還是來源於曲靖農民的巧手，那麼，曲靖到底有哪些土特產呢？

一、沾益小粑粑曲靖首府其實沒啥特產可言，這也難怪，曲靖作為雲南第二大城市，麒麟區完全算得上三線城市了，這裡的人我們都叫做城裡人，地都不種，哪來食材供他們研究。前幾年，曲靖市沾益縣被化為曲靖一個區，姑且把沾益特產小粑粑算作曲靖城市特產吧！前面幾天進了一趟城，順手帶了一點給孩子吃，價格不貴，三塊五一個，口感確實很好。

二、宣威火腿

宣威火腿馳名中外，由於特殊的氣候環境和醃製手法，宣威火腿名聲經久不衰，早在民國時期，宣威火腿就已經摘得巴拿馬展覽金獎。宣威火腿要正宗，必須深入宣威廣大農村選購，據說，好的火腿需要反覆醃製兩次以上掛在土房裡面陰乾，儲存三年以上，表皮有一層薄薄的青衣。

宣威火腿經歷時間歲月的磨礪，劃開有濃郁香味，好的火腿可以直接生吃，熬湯堪稱一絕，不過，由於品質優良，口感甚好，價格也相對高昂，100塊錢左右一千克，年代四年以上的需要150元左右一千克。

三、會澤銅鍋洋芋

會澤是古代馬幫必經之路，同時，又是古代鑄錢之地，有錢王之鄉美稱，由於悠久的歷史傳承，會澤銅鍋鑄造一直聲名遠揚。滇東北土豆口感細膩，入口香甜，會澤銅鍋加上會澤農民用心栽種的土豆，造就了會澤名揚天下的銅鍋炸洋芋，是很多外地人到會澤必吃的美食，價格便宜，五塊錢的洋芋可以吃飽。

四、羅平菜籽油

羅平縣是雲南乃至全中國油菜花最出名的地方，該地處於全球農作物種植黃金地帶，且四面環山，雨量豐富，因此，羅平油菜長勢非常喜人，加上目前還沒研究出轉基因油菜籽，所以該地菜籽品質非常純正，出油率很高。羅平菜籽油口感不錯，據說炸出來可以點燈，是羅平很多老人的最愛，在食用油市場，羅平菜籽油價格偏高，現在零售價20元錢一升。

曲靖是雲南第二大城市，人口眾多，地大物博，曲靖農村有很多堪稱一絕的美食特產，除了這幾種，大家還知道什麼特色歡迎加關注一起聊聊！