夏日清涼沙拉系列，海鮮做的沙拉你吃過嗎？鮮美營養又清爽

對於我這種愛吃海鮮的人來說，一段時間不吃海鮮就會特別的想念。但是我本人是真的很喜歡吃海鮮，不管是清蒸紅燒還是涼拌，都是很清爽的味道。而且我個人是特別喜歡這種吃再多也不會發胖的海鮮。

那今天沐沐就來給大家分享一道海鮮沙拉的做法，相信很多朋友都會從超市裡買那種直接搭配好的沙拉，但是我個人覺得還是自己親手製作的沙拉比較有成就感，而且搭配方式也是多種多樣的，看到自己搭配出來的沙拉，心裡還是很滿足的。

那首先來給大家介紹一下這道海鮮沙灘所需要的食材清單吧。

我們需要準備的食材有，辣椒，番茄，檸檬，魷魚，海鮮，蝦，薏仁米，橄欖油，檸檬汁，鹽，胡椒粉以及生菜適量，還可以配上兩個雞蛋。

具體的做法如下：

1：首先我們將準備的薏仁米給它放進清水裡面浸泡數個小時，等到薏仁米變軟之後即可撈出控水，放置一旁備用，然後我們將準備的那些食材基本上能切的都給他切碎，比如番茄還有甜椒。

2：檸檬給他榨成汁，然後海鮮給他清洗乾淨。接著我們準備一個煮鍋，將準備好的薏仁米和海鮮都給他放進去煮熟，然後撈出來控水備用。雞蛋放進清水裡面煮熟。生菜也放進開水裡面燙熟。

3：下一步我們來準備調料，準備個小碗，然後向裡面一次倒入適量的橄欖油和檸檬汁，少許鹽，少許的胡椒粉，均勻地攪拌成沙拉汁。

4：最後一步，我們只要來裝盤就可以啦。將生菜，雞蛋，番茄薏仁米，海鮮和沙拉汁均勻地放進一個大碗中，給它攪拌均勻就可以食用了。

這樣子做出來的沙拉口感是非常清爽的，海鮮味道鮮，味道鮮美，也不會有很高的脂肪，非常適合夏日食用，希望大家都可以吃到健康美味的沙拉呀。

我是葉沐沐，來到世界多年，依然保持熱愛！ 最喜歡用美食與世界打交道，用笑容對待每一個人。

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