第一位把椰子和雞放在一起吃的人，簡直了……

第一位把椰子和雞放在一起吃的

第一位把椰子和雞放在一起吃的

這個人簡直……

這個人簡直……

原本只是一道普通菜法

但經過廣東“吃貨”們的一番發展和改良

這道菜迅速成為了紅遍全網的“網紅菜”

對於無“雞”不歡的食客們來說

這道看起來清淡的菜式

卻也有著讓人慾罷不能的魅力！

簡直是位妙人！

椰子雞最先開始在廣東走俏的原因

是符合廣東地區喜歡鮮味養生餐

以及愛吃雞和輕口味的特點

進而這股風潮愈演愈烈

於是這道寶藏菜式就藏不住了

媛媛老師也非常喜愛這道菜

簡直是位妙人！

就是她對這道菜的走心評價~

- 椰子雞起源於海南 -

- 椰子雞起源於海南 -

- 為啥椰子雞會這麼大受歡迎？-

- 為啥椰子雞會這麼大受歡迎？-

將椰子肉切條，取適量玉竹、枸杞、紅棗備用。

“人間至味椰子雞”

煲滾開水，倒入薑片，倒入洗淨切塊的清遠雞，放入椰子肉，蓋上鍋蓋。

『人 間 至 味 椰 子 雞 』

小火煮開後，倒入椰子水。依次放入紅棗、枸杞、玉竹，蓋上鍋蓋小火燉煮40分鐘，一鍋清甜、消暑的人間美味椰子雞就做好啦。

『人 間 至 味 椰 子 雞 』

食材：清遠雞、椰子肉、椰子汁

食材：清遠雞、椰子肉、椰子汁

配料：紅棗、枸杞、玉竹

*優質食品級白琺琅裡層，耐酸鹼，抗腐蝕，防生鏽，無化學塗層，守護你的飲食健康；

*食品級高純度鑄鐵材質，導熱迅速，受熱均勻；有效密封，將水蒸氣和營養美味鎖在鍋裡；

*天然不粘少油健康；

*光滑亮白的琺琅瓷加上潔白平滑的鍋蓋內側，不易染色藏汙垢，簡單沖洗即可乾淨如新；

配料：紅棗、枸杞、玉竹

1、 選雞肉要選嫩的，最好是以海南文昌雞入料，如果沒有的話，可考慮本地土雞。

2、 倒入的椰子水要選椰青水，即新鮮的未完全成熟的鮮椰子，這樣更入味。

3、 如果想要更為濃郁的味道，可以用沙薑末、小米椒、醬油還有小青檸調配醬料，味道更佳。