人老脾先衰，脾虛百病生，建議中年老人：多吃3樣，身體壯少生病

“人老脾先衰，脾虛百病生”，建議中老人：多吃3樣，身體壯少生病。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

這俗話說“人老脾先衰，脾虛百病生”，脾臟可是我為人體當中的一個重要免疫器官，在我們身體當中起著一個重要的作用，所以這個時候建議對於過了50歲的中老年朋友來說，可別忘了多吃一些，有營養的食材哦！

隨著年齡的不斷增長，我們身體當中的代謝速度也是越來越慢了，那麼這個時候可別忘了多吃一些對脾胃好的食材哦。那麼到底哪些食材適合中老年朋友吃呢？話不多說，接下來就和大家直接分享乾貨啦。

NO。1山藥

山藥可是我們一種生活中最常見的根莖食材了，它裡面含有豐富的氨基酸、維生素和不飽和脂肪酸等營養元素。

推薦菜譜：山藥排骨湯

1。首先準備排骨500克給它剁成小塊，然後放在麵粉水中給它沖洗乾淨。大蔥一根切蔥花，老薑一塊切成薄片。鐵棍山藥兩根給它去掉外皮，然後放在清水中洗淨。

2。炒鍋內加入適量的清水，把準備好的蔥姜放進去。然後放入排骨，不用蓋蓋子大火燒開。水燒開後撇去浮沫，然後轉中火繼續煮沸五分鐘。把切好的山藥直接放進去。往裡面加入紅棗蓋上蓋子大火燒開。

3。水燒開後，轉中火給它慢燉35分鐘。然後在裡面加入少許的精鹽，胡椒粉，撒上一小把蔥花就可以出鍋啦！

NO。2地瓜粥

地瓜是秋天應季的根莖食材，它裡面含有豐富的澱粉、維生素等營養元素。屬於粗糧食品，天冷後多喝地瓜粥，可以健脾胃哦。

推薦菜譜：小米地瓜粥

1。首先準備煙薯兩塊，然後給它切掉外皮切滾刀塊放入碗中備用，小米100克給他放在清水中沖洗乾淨，然後放在清水中給它浸泡五分鐘。這樣熬出來的小米粥更加濃稠。

2。炒鍋內加入適量的清水，把準備好的煙薯加進來，然後蓋上蓋子大火燒開。水燒開後把泡發好的小米直接放入鍋內。蓋上蓋子大火燒開。然後轉中火給它熬煮25分鐘。

3。然後在裡面加入幾滴香油，繼續熬煮5分鐘，這樣熬出來的小米地瓜粥就更加好喝啦。

NO。3五紅湯

對於脾胃差的朋友來說，這天冷後可別忘了喝一碗正宗地道的五紅湯哦！五紅湯裡面含有豐富的鈣鐵等營養元素，既能健脾胃還能暖心又有暖胃，每天早上來一碗甭提有多解饞了。

準備食材：赤小豆、糯米、花生、枸杞、紅棗。

1。首先準備赤小豆一小把把它放在清水中浸泡4到5小時，花生米一小把放在開水中，同樣燙五分鐘。枸杞一小把放在清水中洗淨備用。

2。赤小豆浸泡好後給它撈出控幹水分，然後把它放進砂鍋裡。泡發好的糯米、花生米、紅棗也加進來，加入1500毫升的清水。蓋上蓋子大火燒開。

3。水燒開後轉中火給它熬煮35分鐘。35分鐘後往裡面加入一塊古方紅糖，然後再放入一把枸杞。用小火繼續給它熬煮五分鐘。五分鐘就可以出鍋啦。

好啦，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道脾胃虛弱，應該多喝哪些湯嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。