工廠裡薯片製作過程，你見過嗎？

你知道土豆是如何搖身一變成為超過自身身價十倍以上的薯片的嗎？今天小鶴帶大家進入薯片製作工廠，帶領大家探究薯片製作過程。

薯片工廠

首先，土豆經過大型機器的自動化採摘以後，直接運送到薯片工廠。

土豆採摘

第一步就是，清洗土豆，在水池裡由流動的水，不斷沖洗，直到洗去土豆表面所有的泥土。

土豆清洗

清洗後的土豆會跟著傳送帶進行二次清洗和消毒，然後被送到去皮機進行去皮，然後被傳送到檢驗臺上，並由人工進行檢驗和手工分揀。經過各種傳送帶和螺旋傳送機直接將土豆傳送到切片機，形成需要的土豆片。

土豆片與水混合

為了防止土豆片氧化，土豆片和清水充分混合，主要目的也是為了清洗多餘的土豆澱粉。清洗後的土豆片隨著傳送帶由強風吹乾表面水分，接著便進行土豆片的油炸。

土豆片傳輸

幾分鐘後，薯片被傳送到瀝油傳送帶，瀝乾表面殘留的油。經過長時間傳輸，薯片已經變幹。然後經過滾筒調味機充分混合薯片與調味料，不同產品會由不同的調味料進行調配。

調味

調味好的薯片直接在自動化包裝機進行包裝，並在袋子裡進行充氣，這樣不同口味的薯片就製作完成了。

包裝出售

另外，共工廠裡還能同時生產薯條，只不過是在切片環節換成切條，其餘步驟與薯片製作類似，經過最終的包裝，不同口味的薯條就製作好了。

薯條