走進彩雲之南，感受不一樣的雲南美食

一直被上天眷顧的雲南，從來不缺怡人的景色；不缺雄偉的山脈；更不缺熱情的遊客。

當然在這個擁有古老歷史文化的神奇之地，少不了各色的美食 ，當然這些美食當中還混有一些特殊的。。。（溫馨提示：以下內容可能會造成不適，請選擇觀看）

炸蜻蜓：

雲南炸蜻蜓炸的是一種水蜻蜓，由雲南的食館直接向農民收取，然後包裝冷藏備用。蜻蜓的做法也非常簡單，把蜻蜓放進調好味的油鍋裡進行炸制，幾分鐘後就可以吃了。不過火候的把握要非常準確才好吃。炸蜻蜓端上桌來，小試一口，味道實在不錯，那種鮮香沁於唇齒，久久不會散去，嚼在嘴裡，香脆可口。

炸竹蟲：

炸竹蟲是雲南少數民族的特色，哈尼族、壯族、布依族都非常喜愛。布依族居住的河谷地帶，楠竹茂密，視其竹尖發黃，就可以切開竹莖進行採集。

活竹蟲讓人發悚，這東西白白長長的，長了許多腳，與蠶差不多，只不過是個頭小了點兒。炸熟後吃一條，酥脆芳香，味道鮮美。吃過的人都說，這蟲子乃是大自然賜予人們的美味啊！

酥炸蠶蛹：

蜂蛹，是西雙版納各族群眾都喜歡食用的昆蟲。西雙版納野蜂比較多，除中華蜜蜂以外，志書中記載的蜂類還有10科共計90多種，但傣家人經常食用的主要是體型較大、叢集築巢的土蜂、馬蜂、胡蜂與蜜蜂的蛹。現在已不再侷限於雲南，已經普及到世界各地。

油炸螞蚱：

這應該是雲南最常見的一道下酒菜了，炸好的螞蚱金黃酥脆，吃過後齒頰留香，讓人流連忘返。

油炸花蜘蛛：

油炸花蜘蛛是一道以花蜘蛛為主要原料，經炸制而成的獨特美食，是一道布朗族風味名菜，不知道你敢不敢嘗試呢？

涼拌酸螞蟻蛋：

在孟連傣族村寨中，每到夏天就可以品嚐到一道蛋白質極為豐富的美食，這就是酸辣爽口和胃生津、驅暑氣、祛病強身的涼拌酸螞蟻蛋。酸螞蟻是熱帶叢林中一種細長的黃螞蟻，而酸螞蟻蛋是則世間最小最美味的蛋，它具有豐富的蛋白質，孟連傣家人會用來招待親戚朋友，大家品嚐過後令人回味。

雲南真是一個神奇的地方，各種美食，各種風景一應俱全，體驗風土人情的同時，還能滿足你的味蕾。

看完這些蟲宴，你是不是也跟小編一樣流口水了呢？你敢不敢去雲南嚐嚐呢？