帶你走進不一樣的景德鎮——1.手工藝之都

昌江，景德鎮的母親河，發源於黃山山脈，始稱閶江。流入景德鎮區域後，更名為昌江。一字之差，冥冥中似乎昭示著這條奔流不息的小河，必將承載著水土宜陶的昌南古鎮，走出國門，光耀世界。

發祥於青山秀水之間，景德鎮制瓷業始於唐代，興於宋元，盛於明清。其間制瓷中心由昌江支流向幹流遷徙，完成了由耕且陶焉的農村手工業，向專而精焉的城鎮手工業的歷史性轉變，並由此在昌江東岸形成了“陶陽十三里”的歷史街區。

景德鎮制瓷業起步之初，在學習越窯生產灰胎青釉瓷的同時，率先在中國南方生產白胎白釉瓷，一舉打破唐代以來“”南青北白”的瓷業格局。

宋代影青瓷的成熟和規模化生產，景德鎮找到了當地優質制瓷原料的最佳表現方式，從此躋身天下名窯的行列，聲名鵲起。

此後，陶瓷史上許多石破天驚般的發明創造在這裡橫空出世。高嶺土的廣泛應用，極大改善了瓷器效能；元青花瓷器的誕生，引領中國瓷業進入彩瓷時代；明清兩代釉上彩瓷的發展，更令景德鎮瓷業獨步天下。

而城鎮化工場手工業生產組織體系的形成以及早期工業建築和專用裝置的完善，則標誌著景德鎮手工制瓷產業形態的完備。英國學者李約瑟博士由此認為，景德鎮是世界 早的工業城市。

景德鎮精湛的手工制瓷技藝，是在廣泛吸收、世代傳承、不斷創新的基礎上形成的。千百年來，景德鎮集天下名窯之大成，走出了一條學習、吸收、傳承、創新的良性發展之路。

正因如此，景德鎮手工制瓷技藝不斷精進，逐步形成了包括泥釉料製備、成型、燒成和各類裝飾技法的完整的手工制瓷技藝體系。

如果說，手工制瓷產業支撐了景德鎮上千年，那麼，由數以萬計的工匠承載著的龐大、複雜。高效而充滿智慧的技藝體系，則形成了一個強大的基礎性支撐系統，使景德鎮終以集大成者的英姿登上世界瓷業的巔峰，成為令人敬仰的瓷都和世界手工藝之都。

英國學者亞當·斯密認為，分工有利於提高勞動的熟練程度，有利於發明創造和改進工具，從而提高勞動生產率。景德鎮手工制瓷產業為亞當·斯密的分工理論提供了有力佐證。

明代以來，景德鎮瓷業進入城鎮化工場手工業階段。瓷器生產工藝複雜、工序繁多，分工也十分精細，所謂“共計一杯工力，過手七十二，方克成器”。無論拉坯利坯、繪畫填色諸多工種，工匠從少年學徒伊始。窮其一生專事一項，技藝水平日益精進，趨於極致，從技術上滿足了產品多樣化、高品質化的要求。

另一方面，景德鎮手工制瓷工藝環環緊扣、相為依存、互為制約，遂成體系，因而細緻的分工有隊生產的組織系統與工匠的合作精神提出了更高的要求。在繁雜的工藝體系中，我們難以判斷製作 程中的哪一道工序最為重要或無足輕重，每一道工序的操作對最後成瓷的質量都有影響。

而且，制瓷過程中各種缺陷大多呈隱形狀態，在成瓷出窯之前無法預知。因此在生產管理中，除完善的技術規範之外，對工匠還有“一腳壓一腳，毛病不過腳”的操作要求。如此休慼與共的工藝關聯，培育了景德鎮獨特的群體性工匠精神。

工匠精神的群體性，不僅要求每一位工匠做到一絲不苟、精益求精、耐心專注、追求極致，更提倡各工序操作者之間的合作精神。既要有對上手工序勞動成果的充分尊重，更要求做好本職工序操作，不留缺陷，對下手工序的操作有著充分的責任意識。正是這種既細緻分工又充分合作、具有高度責任意識的群體性工匠精神，成就了景德鎮瓷業高山仰止的歷史地位。

群體性工匠精神引領下的景德鎮傳統手工制瓷技藝，歷經千年的演化積澱，形成了獨特的工藝文化和完備的非物質文化遺產體系。她以其獨特的理念、智慧、氣度和神韻，成為中華優秀傳統文化和中國歷史文化遺產的重要組成部分。

傳承創新優秀傳統技藝，就是守護我們共有的精神家園；

弘揚中華優秀傳統文化，就是繼承我們民族的高貴氣質。

景德鎮傳統手工制瓷技藝是人類共有的文化遺產。

景德鎮屬於中國，更屬於全世界。

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