孩子早上想喝美味的瘦肉粥，媽媽提前這樣做，簡單快速營養更全面

瘦肉怎麼煲粥才好吃

導語：孩子早上想喝美味的瘦肉粥，媽媽提前這樣做，簡單快速營養更全面

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不知道大家有沒有發現一個奇怪的現象，就是一到秋冬季，總感到覺不夠睡，早上不想爬起來了。哪怕是起床的鬧鐘鬧了三四次，仍舊賴在床上不想起來，努力的想想看自己哪裡有點不舒服，然後給自己找個說得過去的賴床的理由。

小編也想睡懶覺，但是不行，早上必須要做早餐，如果不做早餐的話，家裡的幾個寶寶就沒的吃了，倘若是給他們自己早餐錢，讓他們自己在去學校的路上買早餐吃的話，哼哼，那可真的說不準那早餐錢到底是買了什麼東西了，雖然他們每次回來都會很老實說的交待說：今天買了什麼早餐，吃了多少。

但要知道哦，小孩子的老實可真的是有水分的，特別是家裡有兩個年紀相當的男寶時，你就知道這句話的真正意思了。學校門口那五顏六色的零食對他們的吸引力太大了，如果有5元早餐錢，他們寧願花4元買垃圾食品，也不願意買早餐吃。當然這種小把戲小編在小的時候就已經屢試不爽了。所以還是不要讓孩子在外吃早餐的好，更何況現在天氣涼了，吃不好，身體裡的能量要跟不上了。

昨天晚餐時，米飯煮多了，剛好多了一碗的樣子，倒掉吧，又太可惜了，於是小編把那碗米飯加水後熬了一鍋白粥，想著用來做隔天的早餐。白粥太寡淡了，想著給兩個熊娃往裡加點好吃的，增加點營養。

於是小編一大早起來，天還沒有亮就騎著小電驢去市場割了一斤瘦肉，16元錢一斤，外加1元錢的豬肝，哈哈，小夥伴們看到這裡時，可能會笑話小編太摳門了，豬肝只買1元錢，1元錢能有多少呢？那到是隻買了一點點豬肝，主要是用來煮瘦肉粥時放在鍋裡搭配一下的。在我們這裡經常買菜的攤位上，豬肝幾乎都是1元，2元，3元搭著賣的，這邊人的飲食習慣是這樣的，如果哪天碰上一個人買了一兩斤豬肝，老闆得笑上半天了，來了個大主顧。

鍋裡把昨天晚上熬的白粥開始加熱，這一步蠻重要的哦，孩子早上想喝美味的瘦肉粥，媽媽提前這樣做，簡單快速營養更全面。如果是早上起來現熬的話，時間鐵定是來不及了，粥要熬得恰到好處，如果時間不夠的話，煮出來的粥就會很稀，一點也不濃稠，味道也不好了。所以要想早上能喝上好喝的粥的話，最好的就是在前一天晚上就做好準備工作。第二天早上起來加熱一下就非常快了，省時省力。

為了讓粥更加的豐盛，小編特意準備了一根紅蘿蔔，搓成細絲備用，生薑去皮後切成了薑末，姜切碎後放入粥裡煮，可以很自然的就吞下去，味道也不辣，小孩子都能接受得了，而且冬季早上多吃些姜能調理腸胃，有很多人習慣於早上起來給自己打一杯薑汁水喝下去，這樣一來，再冷的天他們的手腳都是暖烘烘的，小編這種方法也不錯，姜切成細細的末，小孩子也挑不出來，一大口的就給吞了下去，哈哈，感覺小孩子也比較好騙，是不是當了媽媽的人都是整蠱高手呢？生薑如果是切絲或切片的話，就會被挑出來扔掉了。

紅蘿蔔和生薑蔥頭這些材料先放入鍋裡煮一下，可以很大程度的提鮮去腥。然後把切成薄片的瘦肉和豬肝倒入鍋內迅速攪拌，再放入鹽和蔥花，就可出盛出來了，因為那薄片用粥一燙就能熟，如果不放心的話也可以讓粥再沸騰一下下，廣州相當有名的生滾粥就是這種做法，特別的好吃。瘦肉最後放，煮出來後，鮮嫩爽滑，一點也不會柴，口感超級好。

一鍋熱氣騰騰的瘦肉粥用時最多不超過20分鐘就煮好了，自己在家裡做的話成本大概也就4元左右了，而且一大家子人都可以喝得舒舒服服的，如果是在外面想喝上這種用料豐富的粥，至少得花上10元才能買上一碗吧。相比之下，是不是特別的實惠呢？當然最最重要的就是，要有一個不賴床的好主婦才行哦！啊呀，小編是不是無形之中又在表揚自己的賢惠了？有點不好意思哈。

但是這種好的方法，小夥伴們真的可以學一下哦，特別是看到家裡的寶寶把你親手煮出來的粥全部都喝完，然後打著飽嗝出門上學時，你別提多有成就感了。小編在小的時候在家裡是餵豬的，每次看到豬吃得圓滾滾的，然後一步三扭的去睡覺時，臉上總會露出會心的笑容，看來小編天生就是個當飼養員的料。

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您喜歡喝瘦肉粥嗎？您在煮粥時喜歡搭配些什麼材料呢？

悅悅姐是個美食控-小編最想說：

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