#慄香好粉糯 營養有食力#營養美味的南瓜火腿玉米燜飯

甜米飯怎麼做好吃

我小時候就很喜歡把菜拌在米飯裡面一起吃，吃起來感覺很美味。 所以我就很喜歡製作一些簡單又美味的燜飯，這樣一來菜和飯一次就可以做好了。 在燜飯過程中菜和飯的滋味可以很好的融合在一起，吃起來就會更加美味也很營養。 不僅如此，燜飯的烹飪方法少了更多的油和鹽，所以吃起來也會更加的健康。

By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】

用料

永輝板栗南瓜 60克

火腿丁 60克

甜玉米粒 60克

大米 100克

飲用水 100克

生抽 2勺

蠔油 1勺

糖 1/2勺

做法步驟

1、板栗南瓜去皮切小塊。

2、火腿切小塊，大米清洗乾淨所有食材準備就緒就可以進行下一步了。

3、大米加入飲用水，加入生抽蠔油，糖混合均勻調味。

4、把南瓜板栗塊，火腿丁和玉米粒放在米飯上面。

5、放入上汽的蒸鍋內，蒸制四十分鐘左右，關火後燜十分鐘就可以取出來了。

6、這道南瓜火腿玉米燜飯就完成了。

小貼士

1 。 這道燜飯是屬於清淡口味的，如果覺得口味比較清淡可以搭配冷盤或者是加入一些食鹽進行調節。 2 。 所有配菜可以根據自己喜好進行更換。 3 。 食譜中提供的用量是成人一人份，如果想要用電飯煲製作可以翻倍製作。 4 。 南瓜方面我用的是永輝超市購買的板栗南瓜，這款南瓜的口感粉糯，微甜，吃起來真的會有板栗的香味，用來燜飯也不會很水特別適合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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