糖尿病可以吃無花果嗎 飲食上哪些要注意

無花果可以加肉燉嗎

糖尿病可以吃無花果嗎？

隨著物質生活越來越好，糖尿病患者也越來越趨向年輕化。我們知道無花果是甜的水果，但是是不是意味著無花果的含糖高呢？無花果有很多養生功效，是不是有調理糖尿病的作用呢？糖尿病可以吃無花果嗎？

雖然無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，可以起到降血壓、預防冠心病的作用；對於糖尿病伴有高血壓患者來說可以少食用，但量不宜過多。因為無花果中也含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高達20%，屬於高指數食物，應儘量少吃，否則可能會升高血糖。

糖尿病患者應該選擇含糖指數小的水果，如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等，當都應適量食用，不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等，糖尿病病患者都不應食用。

無花果營養分析

1。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

2。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

3。無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；

4。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。

糖尿病飲食注意：

1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。

2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。

3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜

5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

6、烹調宜用植物性油脂。

7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。

8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。

9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。

10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。

糖尿病人要注意補充維生素B和維生素C，有利於減緩糖尿病併發症的程序，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。所以要吃富含維生素B和維生素C的食物，如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、甘藍等。