月子餐做絲瓜時，只需做“這一步”，炒的絲瓜清淡又下奶，很好吃

絲瓜燉什麼下奶

生完寶寶奶水不夠確實是件挺愁人的事，相信很多寶媽都有感受，當然了我也身在其中。天天一大碗一大碗的豬蹄湯排骨湯往肚裡灌，喂好了寶寶的同時也養胖了自己啊！聽了我的抱怨一個營養師朋友給我推薦了這道絲瓜炒雞蛋，絲瓜不但可以通乳下奶，還含有豐富的維生素的膳食纖維，可消暑利腸，這道絲瓜炒雞蛋想要做的好吃也不容易，下面給大家介紹幾個小竅門。

竅門一，

絲瓜一定要去皮留瓤

絲瓜皮比較硬，如果不去皮則會影響整道菜的口感，

絲瓜瓤是下奶的關鍵，一定不要去掉

，大家可以選用嫩一點的絲瓜，瓜瓤不會太老。

竅門二，可以加一個西紅柿調色調味

食材準備：

1、 絲瓜兩根

2、 西紅柿一個

3、 雞蛋2~3個

4、 味極鮮、蠔油、白糖、食鹽適量

製作步驟：

1、 絲瓜去皮、切滾刀塊，西紅柿切塊備用

2、 鍋內到少量食用油燒熱，倒入雞蛋翻炒，炒好乘出備用

3、 鍋內再倒入適量食用油，用蔥姜爆鍋後倒入切好的絲瓜和西紅柿

4、 加入適量味極鮮，蠔油，鹽，白糖調味，

5、 炒至絲瓜塌軟時把提前炒好的雞蛋倒入，繼續翻炒均勻即可出鍋

這道絲瓜炒雞蛋不僅能通乳下奶，而且色香味俱全，寶媽們趕緊動手試一下吧！