“甘油三酯大戶”被揪出，內科醫生：過了50歲，建議少吃

血液當中的脂質包括甘油三酯，總膽固醇，高密度脂蛋白，低密度脂蛋白等。

甘油三酯是一種中性脂肪，是血脂的一種型別，主要功能是為細胞提供能量，它不能溶於水在血漿運轉當中和其他極性強的物質，比如脂蛋白膽固醇結合成大分子，並不斷與組織交換中保持動態平衡。

甘油三酯的正常範圍是0.56-1.71mmol/L，臨界值是1.7-2.26mmol/L，當甘油三酯的數值大於2.2mmol/L，

就可以稱之為高甘油三酯血癥，這個時候就要及早進行治療了。

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甘油三酯偏高會給身體帶來哪些危害？

引起動脈粥樣硬化

甘油三酯過高會導致血液當中的血脂水平上升，導致血液

黏稠

影響到血液的正常流動，這個時候患者血液當中的

脂質就容易在動脈壁發生沉積

，長此以往就會損害到動脈的功能，健康容易誘發動脈粥樣硬化。

誘發急性胰腺炎

甘油三酯過高將會促使急性胰腺炎的形成和發病，急性胰腺炎的發病會導致患者出現劇烈的急性腹痛症狀，而且

患者可能會伴隨著腹脹、噁心、嘔吐、發熱等臨床症狀，病情比較嚴重的患者還會出現休克以及低血壓。

造成糖尿病發病或者是病情加重

人體內的甘油三酯和血糖可以相互轉化，因此甘油三酯過高將會導致血糖水平異常升高，而血糖水平升高會引起糖尿病，

對於本身就患有糖尿病的人，甘油三酯過高將會導致體內血糖控制不理想，造成病情加重

。

02

哪些因素容易導致甘油三酯超標？

1、不健康的飲食和生活習慣

如果長期久坐缺乏運動，再加上經常吃一些油膩的食物，就會導致身體內的甘油三酯超標，

另外長期大量的抽菸喝酒，精神緊張焦慮也會引起甘油三酯超標。

2、遺傳因素

甘油三酯超標的問題跟遺傳因素也有一定的關係，

如果父母雙方有一方出現了血脂異常，那麼後代出現血脂異常的機率也是比較高的。

3、某些疾病因素

有一些疾病因素很容易引起甘油三酯升高，

比如糖尿病，肥胖，甲狀腺功能低下，腎病肝病等，都有可能引起甘油三酯超標。

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“甘油三酯大戶”被揪出，內科醫生：過了50歲，建議少吃

1、

動物內臟

動物內臟當中的含鐵量是比較高的，適當吃動物內臟可以達到補鐵的效果，但是動物內臟當中的甘油三酯也是比較高的，如果在平時經常吃動物內臟的話，會導致甘油三酯超標。

尤其對於豬大腸、豬腦花這些食物的膽固醇含量特別高，還有很多人特別喜歡當下酒菜，那麼配合酒精的作用，

就會嚴重損傷血管內壁，加快體內毒素和垃圾的堆積，更不利於血脂的穩定。

2、

松花蛋

松花蛋雖然吃起來口感特別不錯，但是松花蛋的製作過程會產生大量的重金屬，尤其是千元素比較多，

鉛元素在身體內堆積不容易排出體外就會增加血管的負擔，

不利於血液迴圈，所以在平時不要經常大量吃松花蛋。

3、

雞皮

雞肉屬於一種白肉，在平時比較受大眾歡迎，因為雞肉的脂肪含量比較低，還可以增加蛋白質，特別受減肥人士的歡迎，但是雞皮則完全相反，

雞皮的脂肪含量是非常高的，在平時有一些人特別喜歡吃炸雞皮，這樣會導致雞皮的熱量更高。

如果經常吃就會導致脂肪在身體內堆積，

誘發肥胖也會增加血管堵塞的風險，

所以炸雞皮屬於甘油三酯大戶，在平時最好不要吃。

4、

紅燒肉

製作紅燒肉的時候，大部分人會選擇五花肉，而且紅燒肉需要炒糖色，再透過油炸的方式，

這些烹飪方式會導致紅燒肉的熱量非常高，如果經常吃的話是不利於血脂的穩定的。

經常吃紅燒肉不僅會誘發肥胖，還會導致血管損傷，誘發血管堵塞，所以紅燒肉也屬於甘油三酯大戶，在平時儘量少吃。

5、

甜品

日常生活當中很多人特別喜歡吃各種甜品，吃了甜品之後，很容易讓人心情開朗，這是因為

甜品可以刺激分泌更多的多巴胺，不過甜品當中會，加入黃油和芝士

，這兩種原料含有較多的脂肪，而且是飽和脂肪酸。

飽和脂肪酸對血管的傷害是比較大的

，很容易導致甘油三酯超標，也會導致血液濃度升高，增加心腦血管患病機率。

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多吃三種食物，或更有利於血脂的穩定

1、燕麥

燕麥當中含有豐富的膳食纖維，適量吃燕麥，可以促進腸胃的蠕動，

增強胃動力還容易消化，避免腸胃增加負擔的同時，又能夠降低體內的膽固醇值，

減少血脂的沉積，在平時大家可以將燕麥當早餐吃。

2、海魚

海魚能夠輔助降血脂，所以在平時大家可以適當多吃海魚，

不僅可以為身體補充優質的蛋白，還可以幫助減少血液當中的膽固醇。

3、綠豆芽

綠豆發芽之後，營養價值更高，而且含有豐富的維生素和粗纖維，

可以幫助快速排出身體內多餘的膽固醇，輔助降血脂。