比炸雞、燒烤還好吃的烤魷魚圈，油少不怕胖，健康又美味

比炸雞、燒烤還好吃的烤魷魚圈，油少不怕胖，健康又美味

妹妹最近這幾天放假在家，特別喜歡點外賣，吃那些油炸食品。

如果經常吃油炸食品，不僅會引起肥胖，對身體也很不好啊。

而且外面賣的那些外賣呀什麼的，油放的都非常多。但是她又非常喜歡。

所以我就想，我不如家裡做一點兒什麼類似東西讓她吃一吃，還不放多少油。

正好今天在市場裡買菜的時候看到了賣新鮮的魷魚圈，那我就買魷魚圈回來給她做一個烤魷魚圈吧。

但是這個也不是說一滴油都不放的，還是要滴幾滴油的。因為烤魷魚圈的話非常容易幹，滴幾滴就不那麼容易幹了。比起那些燒烤，外賣不知道好了多少倍，也是非常低油的了。

家裡有孩子喜歡吃油炸燒烤這種不健康的食品的，我們也可以自己在家裡用這種方法給他做一些家庭版燒烤。

其實像魷魚，雞肉，這種都是非常好的食材，對身體非常有好處，但是之所以不好的原因，就是因為烹飪方法不同，導致它們的含油量太重，也是引起我們身體不好或者肥胖的罪魁禍首。

【菜名】：烤魷魚圈

【所需食材】：

魷魚圈250克 鹽兩克 油三克 青椒一個 生抽五克 孜然醃料三克 洋蔥半個 杏鮑菇一個

【烹飪過程】：

1、首先我們先要把魷魚圈切成像圖中這種圓圈的形狀，也可以買冷凍的魷魚圈，解凍就可以了。然後我們把調味料倒進去，

醃製一下魷魚圈，可以放些料酒去去腥味。

2、然後在配菜方面，我們準備一些洋蔥，青椒和杏鮑菇，把它們清洗乾淨之後切成絲，丁和條。

3、菜切好了之後，

把表面的水分控幹

。控幹了之後我們

在上面滴幾滴油

，然後就可以放到烤架上。

4、把烤箱設定成空氣炸的功能，放上去炸五分鐘，溫度設定為180度。

5、烤完之後，我們

在上面撒上一些孜然醃料或者是椒鹽之類的

，用筷子把它們攪拌均勻，就可以裝在盤子裡盛出來了。

6、接著我們把魷魚圈也放在烤架上，啟動空氣炸的功能，180度烤8~10分鐘就可以了。

7、烤完了之後，

我們在魷魚圈上也撒一些孜然，也是給它們拌均勻

，接著再烤一到兩分鐘就可以取出來了。直接放在剛剛裝著蔬菜的盤子上，這樣這道美味的空氣炸烤魷魚圈只放了幾滴油，吃上去非常低卡。配上洋蔥，青椒和杏鮑菇的香味，它就更好吃了起來。而

且我們做起來也很容易，只需要烤幾分鐘就可以出鍋了。味道可不比外面賣的燒烤差，大家可以做給孩子們嘗一嘗，我相信他們一定會非常喜歡的。

【烹飪竅門】：

1、也可以直接把蔬菜和魷魚圈放在一起烤。

2、大家也可以加一些別的蔬菜放進去烤。

3、烤制的時間也需要根據自己家烤箱的不同進行調整。

【文案編輯】：目海食 小涵