兒媳請公婆下館子，一鍋肉，9個菜，吃的超開心，花了138塊，超值

國慶放小長假了，我公公婆婆也可以歇歇了，平時幫我帶孩子，接送上學，放學，晚上做飯，付出很多，現在放假了，我帶她們吃去下館子，節假日人山人海的，餐館也不例外，婆婆怕我花錢，就不去大飯店吃，那就吃點暖心暖胃的菜，吃骨頭煲。我們這邊還是很出名的，味道很贊，去的時候還排隊，等了好一會兒還輪到我們呢！

我點一箇中煲，讓他們點配菜，到時候加入一起吃，現在給大家看下，點的還行不？

骨頭煲

：店家一早採購來的筒骨，燉制一天，等你點的時候再分配到砂鍋裡繼續燉煮，把砂鍋端上繼續放在電磁爐繼續燉煮，肉很嫩，吃起來很入味，不柴，還給配置手套和吸管，可以吃筒骨裡的骨髓，我是吃不來裡面的骨髓，總覺得很油膩。

油條

：這個是骨頭煲裡必點的，我連吃麻辣燙，火鍋什麼的都要點一份油條，特別好吃，比油麵筋好吃，你們試過嗎？油條吸收湯汁，咬下去，軟軟糯糯的超好吃的。必點指數五顆星！

白蘿蔔：骨頭煲搭配必須白蘿蔔，像我們平時都拿白蘿蔔來燉排骨之類，冬吃蘿蔔，夏吃薑，白蘿蔔在冬天就是人參，吃它特別好，煮軟後有肉的味道，我婆婆特愛吃蔬菜，這樣她吃肉就不膩了。必點指數五顆星！

白菜

：蔬菜基本都是婆婆點的，她愛吃。不過骨頭煲裡搭配白菜味道很一般，我個人喜歡點菠菜之類。白菜很容易煮爛了，不過愛吃就行。必點指數兩顆星。

肥牛卷

：看選單時候在羊肉卷和肥牛卷時候，就立馬點了肥牛。因為羊肉羶氣很重，我們華南地區吃羊肉很少的，吃的比較清淡，還是偏愛肥牛卷。這個是骨煲的標配，燙一燙就可以吃了，蘸醬一卷吃起來嫩嫩的。必點指數五顆星。

黑木耳

：我看過很多人都用木耳入菜，這次也點一份吃吃看，個人覺得味道不是很驚豔，不過家人覺得不錯，平時我們吃的黑木耳都是甜湯，這次是搭配鹹湯，很一樣。必點指數三顆星。

牛百葉

：骨煲必點之二，我公公很喜歡吃牛百葉和黃喉之類，今天黃喉缺貨了，點了這個，這個久煮不爛的，很有嚼勁，煮一煮，蘸醬蘸下吃起鮮美。必點指數五顆星。

腐竹

：這菜看去寡淡無味，只要入了骨煲，火鍋裡，就會大變身。軟嫩有湯汁，吃起來很不錯，我平時也買腐竹來做菜。必點指數四顆星。

金針菇

：這個是我孩子喜歡吃的，它還是增智菇，吃了聰明呢！骨煲裡必點之三，很多人都說了金針菇吃了難消化，我給孩子吃的時候都用輔食剪刀弄斷的，平時在外面吃就囑咐他多咀嚼幾下再嚥下去。必點指數四顆星。

包心貢丸

：以前我們吃骨煲，火鍋什麼的，都會點貢丸之類，就是火鍋料，但是近年來曝光裡說製作材料各種問題，服務員還一再推薦他們家的丸子真材實料，味道好，就點了一個試試，還行吧，必點指數三顆星。

這一頓9個配菜都把我們吃飽了，骨頭啃起來特香，他們家的蘸醬也好吃的。去結賬，居然不收國慶服務費，很贊呢，蘸醬一個人2塊一份和這菜算起來才138塊，還是超值的，因為在國慶節期間你去吃飯到處都在漲價，味道還不好，你們說呢？可以討論下！