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吃貨們要注意!這個牌子的水果製品出問題,說不定有你愛吃的!

由 中國質量新聞網 發表于 藝術2023-01-11

簡介標稱安徽天美食品有限公司(分裝)(合肥)生產的、安徽百大閤家福連鎖超市股份有限公司濱湖百大店(合肥)銷售的芒果乾,菌落總數檢驗值為1200860018001000840CFUg,鴛鴦半梅菌落總數檢驗值為20004500870

芒果乾什麼牌子的好

水果製品是當今非常流行的一種零食,既能滿足人們對水果維生素和口感的追求,又特別的方便,開袋即食。但是,最近安徽省市場監督管理局組織了一次食品安全抽檢,卻檢出3批不合格的水果製品。

吃貨們要注意!這個牌子的水果製品出問題,說不定有你愛吃的!

標稱安徽天美食品有限公司(分裝)(合肥)

生產的、

安徽百大閤家福連鎖超市股份有限公司濱湖百大店(合肥)

銷售的

芒果乾

,菌落總數檢驗值為1200/8600/1800/1000/840CFU/g,

鴛鴦半梅

菌落總數檢驗值為2000/4500/870/1100/1500CFU/g,

蔓越莓幹

菌落總數檢驗值為4100/3500/3200/2600/2800CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,經檢驗3批水果製品都

超標

,不符合國家食品安全規定。

吃貨們要注意!這個牌子的水果製品出問題,說不定有你愛吃的!

菌落總數

大家可能不是很熟悉,它是用來判定食品被細菌汙染的程度及衛生質量,它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求,以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標誌著食品衛生質量的優劣。

食品的菌落總數嚴重超標

,說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求,將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等症狀,危害人體健康安全。

吃貨們要注意!這個牌子的水果製品出問題,說不定有你愛吃的!

對抽檢中發現的不合格食品,安徽省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。

水果製品檢出細菌超標,這對愛吃的吃貨們來說可不是什麼好訊息,如果大家買到上述產品的話就不要再吃了,小心拉肚子。

Tags:菌落食品總數值為水果