南瓜餅，用麵粉還是糯米粉多數人做錯了，難怪口感不好不軟糯

怎樣用麵粉做南瓜餅

說起南瓜，相信多數人都不會陌生，秋天是南瓜大量上市的季節，南瓜是耐放的食材，雖說是冬天了，相信很多人的家裡都有不少的存貨吧！南瓜的營養價值很高，南瓜的口感也是棒棒的，吃起來香甜軟糯，所以家裡的老人孩子都可以經常吃一些。可以說是南瓜也算得上我們日常生活中必不可少的一個美食食材了。

很多人喜歡吃南瓜餅，但是想做出又脆又鬆軟的南瓜餅，也不是件很容易的事。說起來有一個事情會困擾大家，那就是做南瓜餅到底是用麵粉還是糯米粉，今天明兒就告訴你正確的選擇。一起隨明兒看看吧！

材料：南瓜 糯米粉 白糖

做法：1南瓜去皮，切成兩釐米厚的片，放入屜上蒸熟。這個時間大概八分鐘左右。

2蒸熟的南瓜放入盆中，用筷子絞碎，放入白糖和糯米粉。

3揉成軟硬合適的麵糰。

4揪成小劑子，用手按成小餅，放入平底鍋中，小火煎至兩面焦黃熟透即可。一定要是小火哦，因為放糖了，很容易糊。

好吃又營養的糯米南瓜餅就做好了。

“圖文均為本人原創，抄襲必究！”明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實南瓜的做法有很多不同的版本，你還知道哪些做法？歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦。