【藥材說明】太子參的用量多少克，又叫孩兒參，這個藥材你知道嗎？

太子參的用量多少克

太子參，又名孩兒參也叫童參。為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，分佈於華東、華中、華北、東北和西北等地，藥材主產於福建、貴州、江蘇、山東，安徽等地亦產。

　　【採集】

大暑前後採挖。洗淨泥土，入沸水中浸燙，約3～5分鐘後取出曝曬，當鬚根干時，即將鬚根擦光，然後曬至全乾。也可不經浸燙，摘除鬚根後直接曬乾。

　　【藥材】

乾燥塊根呈細長條形或長紡錘形，長約2～6釐米；直徑約3～6毫米左右。表面黃白色，半透明，有細皺紋及凹下的鬚根痕，根頭鈍圓，其上常有殘存的莖痕，下端漸細如鼠尾。質脆易折斷，斷面黃白色而亮，直接曬乾的斷面為白色，有粉性。氣微，味微甘。以肥潤、黃白色、無須根者為佳。

主產於江蘇、山東。此外，安徽等地亦產。

同屬植物假繁縷（又名：棒棒草）的根在少數地區與本品同等使用。

　　【化學成分】

根含果糖、澱粉、皂甙。

　　【性味】

甘苦，微溫。

①《本草再新》：“味甘，性溫，無毒。”

②《飲片新參》：“甘潤，微苦平。”

③《中藥志》：“甘苦，微寒。”

　　【歸經】

《本草再新》：“入心、脾、肺三經。”

　　【功用主治】

補肺，健牌。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸自汗，精神疲乏。

益氣健脾，生津潤肺。用於脾虛體弱、病後虛弱、氣陰不足、自汗口渴、肺噪乾咳。

①《本草從新》：“大補元氣。”

②《本草再新》：“治氣虛肺燥，補脾土，消水腫，化痰止渴。”

③《飲片新參》：“補脾肺元氣，止汗生津，定虛悸。”

④《江蘇植藥志》：“治胃弱消化不良，神經衰弱。”

⑤《中藥志》：“治肺虛咳嗽，脾虛洩瀉。”

⑥《陝西中草藥》：“補氣益血，健脾生津。治病後體虛，肺虛咳嗽，脾虛腹瀉，小兒虛汗，心悸，口乾，不思飲食。”

　　【用法與用量】

內服：煎湯，2～4錢。

　　【選方】

治自汗：太子參三錢，浮小麥五錢，水煎服。（《陝西中草藥》）

　　黃芪紅棗太子參湯

　　【材料】：

黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。

　　【做法】：

將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。

　　【功效提示】：

這款湯有補肺健脾的功效，適宜反覆感冒的孩子吃。

　　銀耳太子參燉鹿肉

　　【材料】：

銀耳50克，太子參15克，鹿肉300克，姜10克，清湯1200克。

　　【調味料】：

鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　【做法】：

1。銀耳、太子參分別用溫水漲發好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，薑切片待用。

2。將淨鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、薑片，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。

　　【功效】：

鹿肉營養豐富，長期食用可提高機體免疫力，對面黃體虛有一定的改善作用。銀耳可養陰生精，潤肺健脾，對陰液虧虛有一定的食療作用。

　　太子參燉田雞

　　【材料】：

田雞350克，瘦肉50克，太子參50克，枸杞子10克，姜10克，清湯700克。

　　【調味料】：

鹽5克，雞精3克，糖1克。

　　【做法】：

1。田雞宰殺斬塊汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子參用清水泡發好，薑切片待用。

2。將淨鍋上火，放入清湯丶薑片丶太子參丶枸杞子丶瘦肉丶田雞，大火燒開轉用小火燉30分鐘調味即成。

　　【功效】：

太子參含多種氨基酸丶果酸丶澱粉丶維生素丶皂苷等成分，能消水腫丶化痰止咳，對心悸自汗丶病後體虛有一定的食療作用。

　　太子參燉柴雞

　　【功效】：

滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。

　　【原料】：

太子參8克，柴雞250克

　　【調料】：

鹽、蔥、姜、料酒適量

　　【做法】：

1。將柴雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉。

2。將柴雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。

　　禁忌：

高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。

　　適合人群：

體虛或產後虛弱的女性。