廣東姑娘曬姜蔥雞，全靠這道菜找物件，網友：還有妹妹嗎？

廣東姑娘曬姜蔥雞，全靠這道菜找物件，網友：還有妹妹嗎？

廣東的小吃和點心也是五花八門，比如“糖不甩”，無論名稱還是口味，都是無數的吃貨們夢寐以求的美味。這糖果不會扔掉，雖然只是一種甜食，但味道卻不油膩，看起來有點類似於糯米丸子，再加上生薑，可以讓女人在經期也可以食用。廣東的點心很有特色，但是，這次我們要和你一起分享一種名為“姜蔥雞”的家常菜。

這可不是什麼餐廳的菜品，是一位廣東母親收藏了十多年的老手藝，她告訴自己的閨女，就是因為這一點，讓她的父親吃飽了，這也讓她有了一個完整的家。看到這一幕，不少人都會想知道，究竟是什麼菜品，才能讓一個男人如此上癮，她也想讓自己的閨女，用這個來尋找自己的伴侶。

首先，我們來看一下姜蔥雞的製作方法，裡面的主料是雞腿，豬肉，蔥，生薑。製作前要將生薑、大蔥切碎，倒入少許食鹽和白糖，倒入少許的雞肉，倒入少許的雞精，倒入滾燙的油汁，放到一旁待用。

將雞腿洗淨，放入涼水中，將生薑，蔥花，料酒倒入其中，不能過快的煮沸，大約需要20多分鐘，煮熟之後，將其取出，放在涼水中，用雙手將其切碎。

等兩份材料都做好之後，往雞肉中倒入了薑末蔥花，在上面撒上一點白芝麻，翻炒一下就可以食用了。如果你想要辣，可以在它的內部加入一點麻油，這樣會更好吃。你看了之後，會不會發現這道菜很容易就能做出，最重要的是調料。

不過廣東老孃用冰鎮的雞腿來製作姜蔥雞，要是用的是鮮嫩的雞，絕對好吃，除此之外，還可以下酒樓，和一群好友圍著吃一碗，吃一碗花生，喝一口美酒，聊一聊人生，也是一種享受。

其實，母親的手藝不止這些，她說自己會慢慢地教自己的孩子，也會用自己的手藝去尋找自己的伴侶，所以，不少人都在猜測，是不是有一個小女孩，需要一個合適的物件。從這一點就可以看出，每個人都是從心裡開始尋找食物的。

說實話，無論是一個會做飯的女孩子，還是一個會做飯的婆婆，或者一個會做飯的丈母孃，都會給自己的兒子和女兒帶來更大的幫助。