驅車20公里，從廈門島內到集美杏林，赴一場興之所致的燒烤之約

國慶長假餘額嚴重不足啦！正在惆悵之際，家住集美杏林的小夥伴發來邀約，杏林月美路上有家不錯的燒烤店，有內蒙一歲羔羊肉串，頓時來了興致，驅車前往20公里開外的集美杏林。

夜幕降臨，華燈初上，“初九燒烤”的紅色店招格外醒目，遠遠就瞧見了。

走進餐廳，“兄弟來擼串”，“人在江湖走，哪能不喝酒”，牆上、簾上的金句小段子，讓人感受到些許江湖氣，不過店裡的裝修還是帶著些小清新，蠻有格調。

冰花生，蒜拍黃瓜，芥末螺花，3道冷盤開場，誠如選單上所說：“菜是涼的，感情是火熱的！”老友相聚，自是親切熱絡。

當家招牌的蒙古一歲羔羊串，並無多少腥羶氣，肉質軟中帶Q，香噴噴的，不禁令人暗挑大拇哥。

而今豬肉價格猛漲，這黑椒豬肉大串，塊頭大，肉質佳，5串18元，也是情理之中。

最令我驚喜的，是芥辣翅中，雞肉滑嫩，加上芝士、芥末，微嗆中帶著奶香，口感獨特。

烤羊腦，其實和烤豬腦花差不多啦。

碳烤羊頸排，來自甘肅的羊脖，毫無腥羶氣，碳烤的做法，充分體現其肉質Q彈的優點。

吃了這麼多肉，是時候來點烤海鮮啦！

蒜蓉烤生蠔，海鮮，海鮮，至關重要就是一個“鮮”字，只有新鮮的生蠔，才能有如此緊緻的肉質，鮮美的湯汁，加上蒜蓉，更是錦上添花。

烤大蝦，幹香入味，下酒好菜。

烤墨魚腸，也值得嚐嚐，黑色的外表雖不討喜，但味道卻是槓槓的。

烤雞爪，是我吃過最好的一家，雞皮Q，調味好，連啃幾串也不膩。

本港魷魚乾，撕成細條的魷魚乾，蘸點醬油芥末，啤酒的好搭檔。

素菜燒烤也是必須的，能夠欺騙一顆減肥的心。

錫紙金針菇

烤豆乾

烤米血，米血就是豬血、糯米、鹽等的混合體，聽說外國遊客認為它很噁心，臺灣的豬血糕甚至被英國的旅遊網站評為全球十大怪食之首，但對於從小就吃習慣的我們，烤米血真好吃啊！

席間，想來點主食，卻發現選單上只有一道“手工水餃”，還配了一句話：“你，竟然是來吃飯的？”被老闆的機智打敗了，但還是點了一份，味道還不錯，哈哈！

三五好友，歡聚在杏林燒烤攤上，很是難得，舉杯暢飲，談天說地，度過國慶佳節最後一個閒適的夜晚。