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要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?
正宗大麴醬香型白酒是53%,也就是我們所說的高度酒
閱讀更多買到手的酒真的越存品質越好嗎?今天來討論這個話題
美食可能正是因為過濾過程過濾掉了酒體中的不少高階脂肪酸酯及其他高階酸酯,從而減少了酒貯存變化中的水解反應,使得過濾好的低度老酒往往比一些沒過濾好以及沒有過濾的低度老酒品質好,其更多保持了出廠酒的風格特點
閱讀更多“江小白”是如何佔據“低度小瓶裝”白酒品類的?
藝術“江小白”正是運用並遵循這一發展規律,搶先佔據“低度小瓶裝”白酒這個空缺的位置,然後進行了一致性戰略配稱,最終成為“低度小瓶裝”白酒品類的領先品牌
閱讀更多低度白酒不耐存但家中低度老酒別亂扔,老酒鬼教你如何物盡其用
遊戲此外,直接將高度新酒以及陳年低度白酒兌著喝,根據個人口味來調節新老酒的比例,也可將低度陳年白酒物盡其用,讓新酒的口感煥然一新,酒質也直線飛躍幾個層次
閱讀更多不愛豪飲愛微醺?微醺酒到底有什麼魅力,能讓這屆年輕人如此“上頭”?
有資料顯示,近幾年,女性飲酒人數在全酒類市場中呈高速增長趨勢,加之網紅經濟的帶動下,微甜健康的果味低度酒在年輕女性尤其是職場女性中迅速風靡,受歡迎程度遠超白酒、啤酒,不容忽視的女性消費力量使得低度潮飲酒正在以強勢姿態進入傳統飲品市場
閱讀更多【酒人·酒事】本來想把日子過成詩和遠方、下一句是什麼,是什麼?
正是基於年輕人對於低度白酒的訴求,江小白一直致力於酒體“利口化、低度化”的研究和創新,精選單一高粱為釀造原料,配合當地清洌軟水,在青石板窖池中純淨髮酵,傳承川法小曲高粱酒釀造工藝提香去雜,最終釀得無色透明,醇香清雅,糟香突出,酒體柔和,清新
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