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“最致命的捕撈”結束了:阿拉斯加的雪蟹消失了
根據美國國家海洋和大氣管理局2021年的一份報告,儘管這一事件過去了,但在2018年9月至2021年1月期間,白令海的部分地區有超過一半的時間處於官方承認的某種程度的異常熱浪之下
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及時限制捕撈雪蟹也許能短時間稍微恢復其種群數量,但畢竟氣候變化是雪蟹數量下降的主要影響因素,因此不採取更好的保護措施,幫助重建可持續的雪蟹種群,只要捕撈一恢復,雪蟹種群馬上就又會崩潰
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↑受供需關係影響,餐廳裡螃蟹的價格也一直在上漲另有報道稱,取消捕撈活動的訊息也將對美國餐飲業造成較大影響
閱讀更多阿拉斯加雪蟹捕撈季因數量劇減而取消,損失或超過10億美元
娛樂取消捕撈季可能會影響美國螃蟹的價格(來源:蓋蒂圖片社)每年例行的捕撈季節,本來將在幾天後開始,但美國國家海洋和大氣管理局漁業部門的一項調查發現,可供捕撈的成年雪蟹數量不足
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烹調 由於花蟹的肉質非常潔白,所以很多人取其肉用來製作“炒蟹粉”
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