【關注】部隊當廚師有出息嗎？孩子在炊事班到底有沒有前途和前途？

部隊當廚師有出息嗎

部隊炊事班口碑歷來是一個“矛盾體”，有人評價很差有人卻極力推崇，

我認為主要的原因在於所站的角度不同而已。爭論結果無論是“褒”還是“貶”，炊事班永遠都以其超然的性質和作用在不同的時期展現了它“迷人”的風采。

所以無論是“老班長”們呆過的炊事班，還是05年左右改革的以營為建制的後勤保障班，從存在意義上往小了講就是個做飯的地方，往大了說這些“後勤兵”將直接關乎著部隊整體戰鬥力的生成。那麼對於許多家長關注的孩子當兵在炊事班到底有沒有前途呢？希望透過我今天的文章能解除各位家長的困擾。

一、軍人與廚師的“雙向成長路”

當兵後在炊事班服役會具有雙重身份，即是一個兵也是一個廚師

，這是在連隊班排從軍不會具備的成長條件。炊事班的訓練和戰鬥班排的訓練在專業科目上區別很大，訓練時段也不同。通常來講連隊後勤炊事班每天操課時間為4小時（上午和下午各2小時），另外的時間段內主要用於製作飯食提供保障。從訓練時間上來看，炊事班人員確實在總訓練時間上少於一線戰士，但不可否認的是訓練的少並不一定就代表軍事素質差。

有的單位為了提高本單位整體軍事素質，也會反其道而行之把一些軍事訓練的尖子安排到炊事班。拿我以前的服役部隊來講，軍事考核側重點往往也都是後勤或機關人員。所以無論從個人角度還是單位角度，後勤人員走的都是“軍事素質”和“專業水平”的“雙向成長路線”。所以我認為在一定程度上，後勤炊事班人員比普通士兵在部隊學到的知識會更多，綜合素質會更全面。

二、專業與特長的“歷練地”

廚藝既是專業也是特長，不排除有網友所談的炊事班的人都是“弱”兵的說法，但應該承認的是後勤炊事班的環境和分工是學習廚藝、提升廚技的最佳場所。即便當兵前不懂廚藝，在炊事班也會有“傳幫帶”的老兵。

對新兵來講無須擔心，不需要花錢，手把手傳授，還有什麼比這更好的事呢？

現在很多部隊與地方的培訓機構都有合作，讓炊事員輪流進修提升廚技，不僅提升了烹飪技巧而且還能拿到正規廚師證，這可謂一舉多得。

在部分網友眼中炊事班的“最舒服”可能來源於每天只操課4小時，卻未曾想過這段時間內炊事班人員也沒能閒著，只不過換了一種訓練方式而已。

需要澄清的是炊事班確實也沒有網友想象中的那麼舒服，因為

從社會角度來看炊事班戰士應歸屬為服務人員，而服務行業大家都知道是最難乾的。炊事班人員不僅需要在飯菜製作技巧、烹飪水平上滿足大多數人的口味，還要在演習、施工、突擊等各項任務中保障到位；不僅在日常工作早起晚睡，在週末和國家節假日期間也不能正常休息；不僅要注重衛生的打掃，還要協同司務長做好採購、定量、節約、食譜、公示等大量後勤工作。所以我認為在一定程度上，炊事班人員確實會更辛苦，付出會更多。

三、機遇與夢想的“搖籃”

論什麼樣的部隊，你可以去否定一個人的成就、一件事的對錯，但永遠不能否認炊事班的貢獻。

炊事班的工作遠比電視劇裡演的更加複雜。他們如連隊的管家，負責著吃喝拉撒穿這些瑣碎事，可以這麼說能進炊事班的沒有“兩把刷子”是不行的，當然這裡說的“刷子”指的不僅僅是軍事素質。這其中包含有軍事、廚技、做人、做事等方面。我們平常說“術業有專攻”，在部隊生活其實一樣，並不是只有軍事素質強才叫人才，才會有發展前途。更多時候後勤人員的“機遇“會比戰鬥班排戰士多的多。這個不展開講了，請各位家長和網友自行領悟。

如果個人夢想不是在部隊長遠發展而分到了炊事班，這種情況我覺得也挺好的。既親身體會了當年的歷史，還學到了一定的廚藝，退伍回家也能“以此為基”進行創業發展。即便沒有這個想法，最其碼這一輩子不會因為不會做飯而捱餓了。

所以我認為在一定程度上，後勤炊事班才是部隊最大的機遇與夢想的搖籃之地。



我們上面所談的炊事員“前途”本身是站在“小我”的角度上，本文思想也並不是提倡當兵就要去炊事班。軍人無論是在戰鬥班排還是在炊事班，都是國家“拳頭”的組成部分，都應該值得去回憶和感悟。不知各位網友是否曾經當過兵

，您當兵時炊事班是什麼樣子？歡迎留下您對炊事班的印象。

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