“掛羊頭 賣狗肉”的9塊9普洱茶，為什麼還沒消失？

【私信】我試喝隨機茶樣

如今喝普洱茶的人越來越多，市場上的茶葉價格也千差萬別。

這時候有的茶友可能會覺得千元、萬元的茶實在沒什麼必要，

9塊9的茶同樣是“名山頭”，為什麼不選它呢？

確實，9塊9不過是一頓早餐的錢，人人能消費，而千元的茶價格昂貴，搞不好還會被騙，所以大部分人在沒有十分了解茶葉市場時，就毅然決然的選擇了 9塊9的茶。

甚至有的會想，不都是茶嗎？

難道9塊9的就一定差嗎？萬一也有好的呢。

那麼，9塊9的茶真的有好的嗎？

我們從茶葉原料開始分析。

9塊9的茶原料可能是什麼？

臺地茶原料

雲南茶園面積位居全國之首，臺地茶麵積佔據3分之二，茶葉產量大，能夠提供豐富的原料，所以有些茶商

為了控制成本

，會去承包臺地茶園，利用

機器大規模製茶

，成本下降後，9塊9的茶自然會有。

不知名山頭茶

相比市面上比較熱門的名山茶，不知名的山頭同樣產茶，而且面積相對可觀，但價格相對較低，所以

對原料、工藝沒有要求，品質自然一般

。

以上兩種情況相對較好，雖然茶葉品質一般，但至少屬於茶原葉，可以喝。

製茶過程中產生的邊角料

普洱茶在製作過程中會篩選出來的一些

不合適的原料

，如粗老的茶葉，不符合等級的茶葉，甚至有的茶商使用

不合格的茶末、茶渣

作為9塊9茶葉的原料，這些邊角料已經不能算茶葉範疇。

清理庫存

部分茶品品質欠佳，在市場上流通率較低，繼續倉儲要付出更高的倉儲成本，所以為了不積壓貨品，部分茶商會選擇清理庫存，而

9塊9的價格便是最快消耗庫存的方法

。

清理庫存的茶品

一般存在質量問題

，茶友切不可貪圖便宜購買此類茶品。

9塊9的茶的開始與消失

9 塊9 的茶是什麼時候形成，又是什麼時候逐漸銷聲匿跡的？

眾所周知，

普洱茶發展初期，並沒有臺地茶、古樹茶、倉儲、山頭等概念

。

2007年普洱茶崩盤後，茶界的大部分茶人才開始真正思考普洱茶未來發展方向，經過一段時間的冷靜和醞釀，山頭茶概念的提出得到了多方認可，自此山頭概念形成，延續到現在仍是主流。

同樣，隨著山頭茶熱度的提升，越來越多人對普洱茶產生了濃厚的興趣，但

因為消費水平有限，對價格高的名山茶望而卻步

，很多商家看到了這樣的需求，所以9塊9的茶也隨之誕生。

而且隨著網際網路的不斷髮展，

2010年前後很多購物平臺誕生，

網上使用者活躍度增加，

9塊9的茶一下子被推上風口

。很長一段時間，9塊9的茶可謂是隨處可見。

但隨著市場的良性發展，以及更多的人已經對普洱茶樹立了正確認知，現在9塊9的茶已經是人人喊打的爛茶了。

這是因為隨著成本的一降再降，商家幾乎沒有利潤，

在利益驅使下，開始做起了“掛羊頭賣狗肉”的生意

，實質上，茶葉品質已經一落千丈。

消費者看不到本質區別，單從外表判斷，都是“名山古樹茶”，還不如選擇9塊9的。結果，

很多人在喝完9塊9的茶後，出現了諸多不良反應。

而透過專業人士品鑑、科普後，9塊9的茶迅速成為眾人嗤之以鼻的產品，雖然現在還未全面退出市場，但近2年已經很少見到9塊9，357克一餅的“班章、冰島”了。

相比9塊9的茶，千元茶有何優勢

原料——古樹茶菁

古茶樹，是指生長百年的茶樹，生長在遠離村寨的深山或原始森林中，無人為干預，生態環境優良，形成了

古樹茶特有的地域味。

除了不同的地域味，就各地古茶園面積而言，面積有限，產量稀少，古樹茶供不應求，也就形成了

“物以稀為貴”

的局面。（

如薄荷塘、鳳凰窩等一眾頂級山頭茶，可以說是目前普洱茶裡山頭茶的頂峰了。）

滋味——無法複製

說到地域味，

普洱茶一山一味不得不提

。不同的地域會有不同的茶園環境，而茶園環境離不開當地的氣候、土壤、陽光雨露、自然環境等條件加持，正是這些條件造就了普洱茶獨特的風味。

相比滋味獨特的千元古樹茶，9塊9的茶，香氣單一且持久度欠佳，茶湯單薄且表現不穩定，難聽一點就是

在白開水裡加了點茶味

。

工藝——更為細緻

古樹茶原料稀缺、價格昂貴，好的原料往往需要謹慎對待。在製茶工藝上就顯得十分細緻。

細緻到什麼程度呢？

經驗豐富的製茶師傅，能靈活地把控制茶的每個細節，製作出來的茶品品質也較為穩定，

具有品飲和儲存價值。

價值——越陳越香

千元茶品採用古樹茶菁為原料，本身就具有豐富的物質基礎，經過初制後，茶葉活性物質保留，隨著時間推移，茶品後發酵潛質逐漸顯露，品飲價值相對提升，價格也就越來越高，

普洱茶越陳越香的特質顯露無疑

。

9塊9的茶和千元的茶存在較大區別，不僅是價格，原料、工藝、倉儲等方面都存在較大區別。

選茶，切不可貪小便宜

那茶友怎樣選擇才能買到價格與品質匹配的茶呢？

1、可以

參考市場上的山頭茶價格

，再選擇與之匹配的茶，如

2020年麻黑古樹茶：1600-2000元/公斤，2020年昔歸古樹7500-9000元/公斤

。此外如果遇到9塊9的“冰島”不要買。

2、多看多品，能夠

提升品茶功力

。雖說茶“適口為珍”，但如果只選擇一種茶來品，終歸有侷限性，所以只有多喝，才有分辨好壞的能力。

3、借鑑專業人員的品茶經驗，

掌握更多茶葉知識

。

4、結合自身情況，購買自己

經濟能力能夠承受

的茶品。

5、同時挑選茶品時，可選擇信譽度高、口碑不錯的

茶葉品牌

，茶品安全、質量等都會有一定的保障。

以上便是挑選普洱茶的方法，茶友可作為參考。

綜上所述：

9塊9的茶和千元的茶，區別不僅是價格，其原料、工藝、倉儲都會不同。

總的來說，

一分錢一分貨，千元的茶雖然貴，但貴在品質放心

，而9塊9的茶，雖然便宜，但你不清楚它到底是茶還是什麼，所以還是不建議品飲。