雨水養生：離不開養陽、春捂、護脾胃，附兩則食療方

2022年的2月19日是春季第二個節氣，雨水。從此以後氣溫回升，冰水融化，降水開始增多，因此這一節氣取名為雨水。古人已經對雨水節氣有一定認知，他們發現雨水節氣前後，萬物開始萌動生長。因此古人將雨水節氣劃分為三候：

“一候獺祭魚，二候鴻雁來，三候草木萌動。”

圖源：網路

那在這個節日我們該如何保養自身呢？荷葉健康給大家總結了幾個方法。

雨水宜“春捂”

雨水時節尚處於初春，天氣回暖是一個漸變過程，氣溫忽冷忽熱，不會一下子就變成春天那麼暖和，

因此不要著急減去衣物，以免溫度變化，引起傷風感冒。

孫思邈《千金要方》中記載，

春時衣著宜下厚上薄

，畢竟“寒從腳起”，保護好腿、腳，也有利於身體健康，預防疾病。

春季人體容易產生疲憊，

不妨多做些深呼吸，並適度進行運動，

可以消除疲倦，讓人神清氣爽。如果效果不明顯，還可以

用拇指按揉內關、神門、三陰交，

每天按揉這三處穴位5~10分鐘，可以安神定志，調節睡眠。

圖源：網路

雨水宜養肝補脾

前文有說，雨水節氣溫度仍舊寒冷，雖然總體上天氣是回暖的，但離真正的溫暖還有段時間。雨水過後降水量會增加，我們能感受到萬物生髮的氣息，這時人的陽氣也隨之升發。

中醫認為，

雨水節氣陽氣升發主要對應肝，且與脾臟關係密切。

養生保健往往建議人們調養好肝脾，使肝氣舒暢條達，人體氣血和暢。

平時的飲食上，

可以多吃養肝補脾的食物，如山藥、芋頭、薏仁、小米、綠葉菜、豬肝等。

雨水後天氣轉暖，風多物燥，早晚較冷，

飲食上應少酸多甜，可選擇韭菜、百合、山藥、荸薺等。

而且這時候適宜喝粥，

可以用芡實、蓮子、山藥煮粥達到健脾利溼的作用；飲食上還可以多吃綠葉菜、柑橘等多汁蔬果，來潤養胃氣。

#FormatImgID_3#

圖源：網路

雨水節氣養生食療方

1.胡蘿蔔南瓜粥

材料：

大米300g，糯米300g，南瓜、胡蘿蔔適量。

做法：

大米和糯米淘洗乾淨，提前在水中浸泡2小時；然後將兩種米混合一起放到鍋中煮40分鐘，將南瓜和胡蘿蔔去皮切塊，放入粥中一起三十分鐘，直至煮熟即可。

功效：

可以起到補水潤燥，讓肌膚保持柔潤光滑有彈性的作用。

2.薏苡仁黨參粥

材料：

薏苡仁30g，黨參15克，粳米200克。

做法：

薏苡仁洗淨，涼水浸泡2小時；黨參切片備用，粳米淘洗乾淨，將這三者一同放入砂鍋中，加入適量水，大火煮開後小火煮40分鐘左右，直到粥邊粘稠即可。如喜歡甜食，可放適量冰糖調味。

功效：

可以祛溼健脾，補氣補血。

圖源：網路

雨水時節要注意精神調攝，中老年人最好能做到

靜心寡慾，以養元氣。

在平時生活中，

可以順應自然，早睡早起，保護人體生機，

如此可以幫助脾胃的調養，保障人體的新陳代謝正常，我們的身體自然就能達到健康的狀態。

【參考資料】

［1］王志華，李彥知，楊建宇。 楊建宇二十四節氣養生歌賞析（四）——雨水養生［J］。 中國中醫藥現代遠端教育，2012，10（04）：116-117。

［2］池曉玲。 雨水節氣養生 調養脾胃是關鍵［J］。 益壽寶典，2017，（04）：43。

［3］ 雨水時節提防倒春寒 這份養生指南請收好［J］。 名醫，2021，（04）：33。