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奶油草莓杯子蛋糕
由 豆果美食 發表于 運動2023-01-21
簡介6、奶油放上草莓和藍莓,就可以吃了,香甜可口的蛋糕搭配奶油和水果,味道超讚
奶油草莓為什麼那麼香
杯子蛋糕是孩子們喜歡的,小小蛋糕也有水果,也有奶油,手拿著吃很方便,味道超讚!這次用了安佳的免打發噴射稀奶油,出門帶著太方便了,不需要電動打蛋器打發,搖晃幾下,噴嘴朝下,按壓旁邊的按鈕即可噴出奶油。味道也很好。
By 捷寶媽媽
用料
雞蛋 4個
細砂糖 40g
鹽 一小撮
玉米油 45g
橙汁 65g
低筋麵粉 85g
橙皮屑 1個橙子皮
安佳噴射稀奶油 1罐
做法步驟
1、雞蛋蛋黃和蛋清分開,蛋清加入幾滴白醋放冰箱冷凍。
2、橙子刨出皮屑,橙子肉榨汁,我做的兩份,加了一點牛奶,攪拌均勻篩入低筋粉翻拌均勻。
3、蛋清分3次加入白砂糖打發至有小尖角狀態,和麵糊翻拌均勻倒入裱花袋裡。
4、擠入模具,烤箱提前預熱,中層蛋糕鍵155度30分鐘出爐。
5、草莓和藍莓洗淨,草莓切開,也可以放整個的。把安佳噴射罐倒立搖晃幾下,按壓花嘴頭旁邊的按鈕即可噴出奶油,按自己喜歡的量裱花。
6、奶油放上草莓和藍莓,就可以吃了,香甜可口的蛋糕搭配奶油和水果,味道超讚!
7、我屋裡溫度高,奶油有點融化了,剛噴出來是立體的,趕快吃掉!用完用水沖沖噴嘴,蓋上蓋子,下次還可以用,很方便的!
小貼士
1免打發噴射稀奶油用完沖洗,冷藏儲存,7天內用完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!