這才是糯米粉最好吃的做法，一擀一搓，出鍋酥脆可口，孩子很愛吃

hello 大家好 我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去征服世界，我只想征服一個人的胃和心我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。

小時候就盼著快一些過年就有好吃的零食，金子就是其中一樣脆脆香香，吃著開心極了。今天我們來補補查，就不稱糯米粉了，大碗裡面加入一碗糯米粉。從剛剛燒開的水壺面，還用這一個碗一碗就夠了。把糯米粉燙熟。充分攪勻攪細膩。再趁熱加入自己喜歡口味的白糖，拌勻。

再加入聯網的糯米粉充分拌勻。大家在家第二晚的時候少些的家。充分揉成一個不聯手的麵糰。一道暗板上揉圓再擀成約一釐米柄。用刀切成寬一釐米的條。抽成細條。都慢慢搓，好，擺放整齊，切大約5釐米長的條。撒上糯米粉，防止粘在一起。鍋裡面加油，放入糯米條開中小火炸，讓糯米條定型。

看一下，滿滿都扶起，開始變硬。把火開大，金黃即可出鍋，掰開看一看，非常的鬆軟，翠霞都炸好，過洗乾淨，加入100克的清水，60克的白糖。熬製開始有泡泡產生，再用鏟子攪動一下，餃子糖將變得濃稠細膩。倒入糯米條。快速拌勻裝盤，撒上白糖即可開支。香香甜甜的滿滿都是兒時的回憶。

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