盤點惠州的5大特產美食，作為惠州人，你都吃過了嗎？

在惠州這座美麗的城市裡，各種各樣的美食一定是不能辜負的味道，也一定是專屬於惠州城的味道。只要能到嘴裡裡面，那麼必定會成為一道美味。今天小編就要帶上大家一起盤點關於惠州的美食。

惠州梅菜

梅菜是廣東省惠州市的特產，又稱為“惠州貢菜”。鄉間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不溼、不熱，不僅可獨成一味菜，又可以把作配料製成梅菜蒸豬肉、 梅菜梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜餚。

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龍門年桔

龍門縣種植年桔的歷史已有一百多年。獨特的氣候，肥沃的土壤，良好的生態環境，孕育出無汙染，無農藥殘留的“龍門年 桔”以其橙紅的鮮豔色，光滑的果皮，適中的甜酸度、適時的成熟期――春節期間，早在八十年代就已遠銷省內外及香港等地而聞名國內外。

羅浮山甜茶

羅浮山甜茶是廣東省惠州市博羅縣羅浮山的特產。羅浮山甜茶是居住在羅浮山的製茶人採天然生長在羅浮山的獨有茶種，用獨有的傳統工藝精製而成的特產。其味道甘甜可口，具有清涼解熱、止渴生津、開胃消滯、降膽因醇、減肥提神等作用。湯色碧綠清爽，氣味芳鮮醇和，喝完半天后，口舌鼻腔都還有香甜味。

東江糯米酒

東江糯米酒所選用的糯米純正，加上獨特的配方，使其形成不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品。

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南崑山毛茶

南崑山毛茶是廣東省惠州市龍門縣南崑山的特產。南崑山毛茶，當地人稱之為“百歲茶”。南崑山毛茶的傳統做法是在清明時節尋摘茶樹葉片，經去澀、炒幹、搓揉，製成茶品。