蘿蔔和梨一起煮，沒想到令人這麼驚喜

Hello，大家好，冬吃蘿蔔夏吃薑，把白蘿蔔和雪梨放在一起，沒想到作用這麼厲害，特別是現在的天氣越來越涼了，胃口也特別的好，在吃完大魚大肉之後，別忘了吃一些白色的水果與蔬菜。今天來給大家分享一道三白的養生吃法，首先我們準備一個新鮮的雪梨，用清水打溼之後再加入一勺食鹽，把梨搓洗乾淨，利用食鹽的顆粒感，能夠很好的去除水泥表面的雜質與灰塵。

因為皮中含有豐富的微量元素，所以我們在吃梨的時候儘量不要去皮，沖洗乾淨以後再用流動的清水沖洗一下就可以啦。洗淨後把雪梨一分為四的切開，再去除裡面的果核，然後再把雪梨全部切成薄片。秋冬季節天氣乾燥，多燉一些雪梨湯給家人吃，對我們的身體非常好，切好以後先裝入盤中備用。

再準備半個洗淨的白蘿蔔，去皮以後同樣切成薄片。常言道，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔有小人參之美稱，不僅是蔬菜，還具有一定的藥用價值，切好裝盤備用。接下來我們再準備一小塊的營養放入大碗中，相信有許多的朋友，平時再煮營養的時候不容易出膠。

在這裡順便跟大家分享一下煮營養快速出膠的兩個小技巧，關鍵的一步就是我們在泡營養的時候，切記要用冷水，不可用溫水或者是熱水，再準備一小把的紅棗，洗淨以後用剪刀剪成小塊，去除裡面的果核。紅棗中含有豐富的維生素和鐵元素，特別是對咱們女性朋友來說，平時多吃一些紅棗，對身體非常的友好。

現在的銀耳已經泡發好了，體積明顯增大了很多，用剪刀把這根第幾次再清洗乾淨，洗淨以後再給他全部撕成小朵。老話說富人吃燕窩，窮人吃銀耳，可見銀耳的價值堪比燕窩。然後我們把銀耳直接倒入砂鍋中，一次性將水加夠蓋上蓋子，水開以後燉20分鐘，20分鐘以後再把雪梨跟白蘿蔔一起加進來，再蓋上蓋子繼續燉半個小時。

好了，時間到了，現在的銀耳已經開始出膠了，再往裡面加入備好的紅棗和少許的冰糖進來頓營養。關鍵的第二步就是紅棗和冰糖一定不可提前加入，要不然銀耳就不容易出膠了，再次蓋上蓋子繼續燉十分鐘即可好了，時間差。差不多了，我們在出鍋之前再加入少量的枸杞進來，再繼續煮至三分鐘就可以了，這樣一道營養又美味的養生湯就做好了，現在的蘿蔔和雪梨已經燉

得

非常的軟爛了，用筷子輕輕一夾就碎了。

秋冬季節多給家人喝這碗養生湯，營養美味又健康，而且多吃也不怕長肉，滿滿的膠質，營養也是非常的豐富，喜歡的話就收藏起來試試吧，這裡是燕子，實際我是燕子喜歡我分享的文章，請點選下方新增關注點贊留言轉發，謝謝您的支援，我們下期再見。