蘿蔔類根裂、分杈、糠心原因及對策

去菜市場買蘿蔔或胡蘿蔔，大家都是揀圓潤、個大的，根裂、發杈的不要。為什麼？口感不好。種植戶看到地裡收的蘿蔔根裂、發杈，感到發愁，因為賣不出好價格，銷售慢。所以蘿蔔出現根裂、發杈對於買者和種者都不是好事。為什麼會出現這種現象呢？預防措施有哪些？有經驗的種植戶是這麼做的。

裂根成因及預防辦法

成因：表現為沿直根縱向開裂，有的在靠近根頭附近處橫向開裂，還有的在根頭處呈放射狀開裂。主要原因是供水不均衡，在蘿蔔生長初期破肚前後，因澆水不及時，因缺水使蘿蔔周皮組織硬化，膨大中後期突然澆水，土壤水分充足，肉根內部的木質部薄皮細胞異常膨大，內部向外壓力增大，致使肉質根開裂。

預防辦法：首先蘿蔔種植地要疏鬆通氣，具有蓄水保水能力。沙質土壤蘿蔔無根裂的現象就是這個道理。採用中耕，施有機肥的措施，改善土壤透氣性，提高土壤疏鬆度。再者從苗期至肉質根膨大中期以前，澆水要掌握輕、重、輕的原則。即破肚前，要小水輕澆，始終保持土壤溼潤，不能缺水。破肚後蘿蔔有手指粗細時連澆大水3～4次，進行中耕一次，當蘿蔔粗細定型後，改為小水勤澆，見幹即澆。

糠心的成因及預防辦法

成因：糠心表現為蘿蔔中間有孔洞，組織稀疏無水分。由於肉質根生長盛期細胞迅速膨大，導致細胞的內溶物質迅速降低，輸導組織缺乏所供應的營養物質。在這種情況下，遠離輸導組織的薄皮細胞處於飢餓狀態，細胞本身變形或破裂，形成糠心。

預防辦法：（1）適期播種是預防糠心的措施之一。播種過早肉質根膨大時氣溫高，容易造成水分供應不平衡，致使細胞內容物質補充不及時，而產生因缺水而糠心。氣溫降到20～25度再播種，不能在35度條件下播種。（2）加強肥水管理，按照上述方法澆水，始終保持土壤溼潤。施肥要做到底肥充足，以有機肥為主，包括生物鉀肥拌肥。追肥以尿素與磷鉀複合肥交替使用，不能偏施氮肥。（3）使用好中耕蹲苗措施，促根系向縱深擴充套件，增加根系吸收能力，也是預防糠心的又一個措施。

分杈的成因及預防辦法

成因：種子存放不當或時間過長，生活力弱，或生長點受到破壞，影響幼根先端的生長，出現分杈現象。使用有機肥沒有充分腐熟或者施肥不勻，種子根遇到糞塊，破壞幼根的生長點；表土層中的坷垃、磚塊、瓦片等硬物阻止幼根生長，害蟲咬斷生長點等，直根受到破壞，使其分杈

預防辦法：（1）使用當年的蘿蔔籽，不用舊種。（2）播種時要進行種子處理，藥劑拌種，防治地下害蟲。（3）整地精細，土碎無坷垃，發現磚瓦塊及時撿除，做到上松下實。

總之、預防蘿蔔根部畸形，要以預防為主，配合其它措施，才能杜絕畸形蘿蔔後產生。