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發麵不開怎麼辦?這樣做,比買的還好吃!
由 小瑩琇 發表于 人文2021-05-15
簡介北方人喜歡吃麵食,幾乎頓頓都離不開饅頭,花捲,發麵餅,這樣的主食,今天家裡面沒有饅頭了,廚娘發麵,不蒸饅頭,教大家做超好吃的山東大花捲,做法簡單,蓬鬆暄軟,蔥香味濃,不塌不變形,比買的還好吃,喜歡的朋友一定要試試,記得關注+轉發收藏+評論
發麵不開怎麼辦
北方人喜歡吃麵食,幾乎頓頓都離不開饅頭,花捲,發麵餅,這樣的主食,今天家裡面沒有饅頭了,廚娘發麵,不蒸饅頭,教大家做超好吃的山東大花捲,做法簡單,蓬鬆暄軟,蔥香味濃,不塌不變形,比買的還好吃,喜歡的朋友一定要試試,記得關注+轉發收藏+評論!謝謝大家
9。取一寬一窄的面段,窄的摞在上面,用筷子在中間壓一下。
10。把麵條拉長,筷子壓在中間,兩邊對摺。
13。鍋內加水,把花捲放入鍋內,醒發15分鐘,然後,開火,大火燒開,上蒸汽以後,再蒸15-20分鐘,關火燜2分鐘,花捲就做好了,可以出鍋啦!