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內蒙土豪辦喜酒,北京一家四口去吃席,隨禮2000開席驚呼:賺大了

由 拉麵那些事兒 發表于 人文2023-01-11

簡介近些年在醬香酒蓬勃發展的帶動之下,康10這款老醬酒也算是走出了大山,酒廠完全以自營方式進行銷售,同樣是醬香酒,但是價格比一些大品牌要實惠很多,估計老金錶舅除了看重品質,也是被價效比打動

開席隨是什麼意思

酒席是中國老百姓生活中非常重要的一項民俗,如今遇上個紅白喜事,主人家擺個酒席,親朋好友們一起隨個份子、湊個熱鬧,很多平時難得一見的熟人們坐在一桌,聊聊家長裡短、敘敘舊,也算是一種樂趣。

內蒙土豪辦喜酒,北京一家四口去吃席,隨禮2000開席驚呼:賺大了

國慶節前,北京的老金接到內蒙古表舅打來的電話,孫子結婚計劃在國慶節期間擺酒席,邀請老金一家趁著放假回老家一趟,跟很多年沒見的親戚們也敘敘舊。

老金是小時候跟著父母一起到的北京,每隔幾年才會回老家一趟,父母走之後回去的就比較少了。據老金講,表舅做生意比較早,家裡不僅有鋼廠,承包的土地就有幾千畝,在老家絕對稱得上是土豪,所以酒席規模和規格辦得也不低。

因為當地風俗的原因,酒席並沒有選擇去酒店,而是在草原上搭了幾排蒙古包,還請到了本地最有名氣的大廚,帶著工具和徒弟們現場做菜,這陣勢一點不比五星級酒店差,親朋好友們到了都是先拍照再入席。

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論輩分,老金是新郎的長輩,但是面子是給了表舅的,所以跟愛人一商量,也別太小氣,也別裝大方,隨禮2000塊錢也算是說得過去。

開席的時候,才上了幾道菜,老金兒子就興奮得不得了,小聲跟老金說:爸,你看這菜,咱們可是賺大了……

老金一聽趕緊打斷兒子:你這麼說話太沒禮貌了,什麼叫賺翻了。不過確實都是硬菜,別的不說,一份烤全羊,在北京吃就要3000多塊,青島的大蝦、大連的海參、澳洲的龍蝦,小雞燉蘑菇用的都是雲南的松茸和東北的猴頭菇。

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為了孫子婚宴能夠辦的風風光光的,老爺子還特意跑了一趟貴州,親自去茅臺鎮選酒,目的就是選一款大家平時都沒怎麼喝過的好酒,當地的酒大家都喝得多了,也沒什麼新意。

在茅臺鎮,老爺子待了整整一週,跑了好多家酒廠,最後在一家老酒廠嚐到一款酒非常滿意,不僅有醬酒的香,更有老酒的醇,入口濃郁但是非常醇柔,下嚥也非常順暢。喝了兩小口,一個下午嘴裡都留有酒香,一次性就定了200箱,除了孫子結婚用,年底免不了各種接待、應酬,員工發一點、朋友送一點,可能200箱還不夠用。

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這款酒就是康10,是來自國康酒廠的一款年份老醬酒,能有如此高的品質,主要取決於三點。

其一,茅臺鎮上風上水,天然的大酒庫,無論地理環境還是氣候條件,都非常適合釀酒,尤其是大麴醬香酒,不只有“國酒茅臺”,每一家酒廠都有自己的拳頭產品,也是佔盡了地利優勢。

其二,國康酒廠的總工叫陳興希,跟醬香酒打了一輩子交道,所學專業就是發酵、釀造,一直任職於茅臺酒廠,退休前已經是酒廠的副總工,對茅臺酒的各種工藝再熟悉不過了。

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對於康10這款酒,陳老師也是傾其所有經驗,親自挑選10年窖藏的老酒,又以多味老酒反覆勾調,用陳老師的話說:讓自己滿意才能讓酒友們滿意。

近些年在醬香酒蓬勃發展的帶動之下,康10這款老醬酒也算是走出了大山,酒廠完全以自營方式進行銷售,同樣是醬香酒,但是價格比一些大品牌要實惠很多,估計老金錶舅除了看重品質,也是被價效比打動。

內蒙土豪辦喜酒,北京一家四口去吃席,隨禮2000開席驚呼:賺大了

老金平時也喜歡喝酒,看到好酒一個人就喝了有七八兩,表舅知道他是開車來的,走的時候還給他裝了兩箱,用老金兒子的話來說:這次真的是賺大了。

關於老金的故事,今天就分享到這裡,不知道你去沒去過內蒙,有哪些比較深刻的印象呢?歡迎在評論區留言。

Tags:老金酒廠表舅10醬香