何首烏泡酒怎麼泡，服用何首烏泡酒時需注意什麼，有什麼注意事項？

何首烏泡酒有什麼功效

何首烏是一種比較常見的中藥材，是蓼科植物何首烏的塊根，也叫首烏、地精、赤斂、陳知白、紅內消。何首烏具有很好的烏髮功效，同時也能強健筋骨，很多人喜歡將何首烏泡酒喝。但是何首烏泡酒的方法也是很有講究的，方法不對喝再多也難挽黑髮，何首烏泡酒怎麼泡，服用何首烏泡酒時需注意什麼，有什麼注意事項，你都知道嗎？今天小編就帶大家一起來學習一下何首烏泡酒配方及瞭解何首烏泡酒的注意事項，幫助大家合理避坑喝出濃密黑髮。

何首烏泡酒配方

地杞血藤酒

【配方】赤白、何首烏各50克，生地、生薑汁各60克，紅棗肉、胡桃肉、蓮肉、白蜜各40克，當歸、枸杞子各30克，麥冬15克，谷養康無新增泡酒專用酒5000毫升。

【製法】將上藥加工成碎末，裝入細紗布袋紮緊口，再置入谷養康無新增泡酒專用酒中，加蓋密封，置陰涼處，隔日搖動數下，浸泡14天后，去掉藥袋，然後再用細紗布過濾澄清，貯入淨瓶中即可飲用。

【功效】久服補精益血，烏須黑髮，延年益壽。

【用法】每日早、晚各1次，每次15-20毫升。

何首烏泡酒注意事項（必看）

一、何首烏泡藥酒用什麼樣的白酒最好？

據媒體報道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什麼敢說呢？因為食用酒精也是糧食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無新增糧食酒。食用酒精酒與無新增糧食酒區別在於，無新增糧食酒是自然發酵釀造，含有多種有益物質，而食用酒精酒因為各種新增劑的原因本身對人不利，更會破壞何首烏營養和口感。所以，何首烏泡酒一定要選用無新增糧食酒最好，酒我用的是谷養康無新增的糧食酒。

二、何首烏泡酒要用多少度白酒好，用什麼香型酒合適？

稍高度數的白酒更易於殺死原料的病菌，更有利於動物藥材中有機物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數也會下降，酒精度過低，長時間儲存易變質，因此何首烏泡酒度數52~60度的無新增糧食酒。

何首烏泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材裡的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質，使酒香與藥香很好的融合，所以何首烏泡藥酒要選用清香型白酒。

三、何首烏泡酒不宜選擇塑膠桶

PET塑膠裝水很安全，但白酒具有很強酸鹼性，尤其是高度白酒，會把塑膠有害成分腐蝕到酒裡，為了健康起見，何首烏泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、何首烏泡酒用什麼容器比較好？

何首烏泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑膠和金屬泡酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃和陶瓷就不會出現這種情況，當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的，更安全健康，這也是我用谷養康無新增的糧食酒的另外一個原因，用的是無鉛環保玻璃，瓶子設計也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入水果，免去購買酒和泡酒瓶子，非常方便。

五、選用何首烏注意事項

何首烏泡酒一定要選擇高品質何首烏，一是要品質好有效果，二是不能有新增劑，這也是我選原材料的標準，不然沒有效果甚至影響健康，我用的是千齡山無新增何首烏。

只有酒、容器、何首烏等都用品質好的，泡出來的何首烏酒才好喝有效，如果其中某一個品質不好，勢必會影響整體的效果。

何首烏泡酒常見問題

何首烏怎麼清洗及儲存？

首先關於何首烏的清洗方式，其實也沒有想象中的那麼難，只要按照正常的食材沖洗就可以了，主要是為了洗去表面的汙漬和灰塵。

何首烏怎麼儲存？

一般只要是曬乾的何首烏的儲存要求都不會很高，只要放置在密封乾燥的地方儲存就好，也是最常見的一種儲存方法，要是沒有曬乾儲存是很容易發黴的，所以首先最重要的一步就是曬乾，再放置陰涼乾燥處存放。

何首烏泡酒注意事項

1、要挑選外皮紅棕色、質堅粉性足、斷面黃棕色、有梅花狀紋的何首烏進行泡酒，這樣的何首烏泡出來的酒更優質。

2、何首烏泡酒最好不要與蔥蒜、蘿蔔一起食用，有可能會降低藥效。

3、一定要注意避免使用鐵製的容器泡製何首烏泡酒，要選用玻璃瓶進行泡酒，以免產生一些不良反應影響藥效。

4、陽虛、脾虛患者、孕婦、哺乳期婦女不宜飲用何首烏泡酒。

何首烏泡酒部分藥材功效及作用

何首烏味苦甘澀、性微溫，歸肝、腎經；具有補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨、化濁降溼、潤腸通便、祛風解毒等功效；何首烏對緩解少白頭、脫頭髮也有意想不到的療效。

含有生地的何首烏泡酒還有清熱生津、涼血止血、補益肝腎、滋陰養血等功效。

含有蓮肉的何首烏泡酒還有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。

含有胡桃肉的何首烏泡酒還有健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖等功效。

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