鱈魚燉土豆——降低血壓預防便秘

鱈魚燉土豆是非常滋補的一種食物，在平時大家對鱈魚燉土豆是比較愛吃的，我們選擇吃這樣的食物能夠幫助我們進行養生，這樣能夠對我們健康有意義，同時鱈魚燉土豆的味道也不錯，所以很多人都愛吃，那麼鱈魚燉土豆我們要如何進行烹飪，一起看看鱈魚燉土豆的做法。

鱈魚燉土豆的做法：首先我們需要準備好材料，然後我們選擇把鱈魚洗淨，然後切成一片片或者一粒粒，之後用鹽和胡椒粉醃製10分鐘，可以考慮滴入檸檬汁，可以讓味道更好。之後我們要把土豆洗淨後去掉皮，控幹水分後裹上澱粉哈，鱈魚也裹上澱粉，將鱈魚和土豆都放入油鍋裡炸成金黃色。然後我們可以選擇在鍋裡留點油，放入薑片、蔥花、蒜蓉、蒜頭和朝天椒，爆炒，之後我們就要倒入鱈魚粒和土豆粒，均勻翻炒，然後放入燒烤汁，最後大火收汁就可以了。

鱈魚燉土豆的食用功效：鱈魚燉土豆對大家來說是比較好的一種食物，在平時很多人都愛吃鱈魚燉土豆，這是非常健康的家常食物，吃起來對我們健康有意義，同時還可以很好的起到養生滋補效果，所以推薦大家去吃鱈魚燉土豆，首先鱈魚的蛋白質很豐富，而且鱈魚不僅含有魚油、DHA以及DPA，吃了能給大腦充電，還有多種維生素，例如維生素A、D、E等，其中維生素E能抗氧化，對我們熱內特健康來說是很有好處的， 所以在平時大家吃這種食物是很不錯的，而且土豆也含有豐富的維生素C和維生素B，特別是鐵、磷、鈣、鉀、鎂、糖類、氮物質、脂肪和纖維等，這樣對我們保護好腸胃健康有好處，是我們解決便秘的好方法，而且還可以吃這道菜有效幫助我們保護血管健康，降低血壓。

鱈魚燉土豆對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時我們吃鱈魚燉土豆可以幫養生，能夠對我們健康有所好處，同時鱈魚燉土豆還是非常滋補的，能幫助大家很好的保護腸胃健康，特別對我們保護血管健康也有意義，所以鱈魚燉土豆不能錯過。