【美食菜譜】肉絲湯麵裡能當西紅柿嗎面勁道好吃，番茄雞蛋湯很好喝

肉絲湯麵裡能當西紅柿嗎

面勁道好吃，番茄雞蛋湯有點甜味，也很好喝。

By 木華柚柚媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

番茄 一個

雞蛋 2個

鹽 半勺

雞汁調味料 半勺

福臨門勁道雞蛋掛麵 1小把

蔥花 少許

花生油 少許

做法步驟

1、番茄洗淨。

2、番茄切丁。

3、雞蛋打散。

4、雞蛋液用小鍋小火煎。

5、雞蛋煎熟備用。

6、中小火，小鍋加入花生油，油熱把番茄丁倒入炒軟。

7、加入鹽，炒均勻。

8、加入清水，大火煮開。

9、加點雞汁調味料。

10、煎雞蛋倒入湯鍋裡。

11、湯煮開後，加入掛麵。

12、大火，煮三四分鐘，麵條軟無白心就可以了。

13、撈出最後灑入蔥花。

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